8間台北排骨飯、排骨麵、排骨湯料理懶人包

8間台北排骨飯、排骨麵、排骨湯料理懶人包，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作，炸排骨應該是中式料理中最常出現的了，快來看看這些讓人口水直流的好吃排骨料理，點選店名即可觀看全文。如想看看 台北排骨酥全攻略 、 台北新北藥燉排骨全攻略 也有也有！

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檀島香港茶餐廳 信義店 | 台北市松壽路11號B1（新光三越信義新天地A11館 B1）

XO醬豬排炒公仔麵-這道是我弟指定的！他平常不怎麼吃豬，因為覺得有種豬腥味所以很排斥，但這道的豬排骨他吃耶！公仔麵的口感特別的Ｑ彈，不像一般炒泡麵吃起來比較軟爛的感覺，公仔麵整個就是彈牙，配上XO醬的味道，整個很讚。山楂蜜排骨-我最愛的新品菜色，甜甜滋味的山楂蜜排骨，聽說是目前新菜的第一名，廣受女性好評啊！酥炸排骨裹上一層山楂蜜，酸甜滋味也特別解油膩，如果有白飯的話，不用懷疑山楂蜜排骨肯定是白飯殺手啊！

金滿園排骨｜台北市萬華區武昌街二段82巷3弄1號

炸排骨蠻大一塊的，而且厚度很厚，幾乎都在一公分以上，靠近骨頭的地方更厚！是幾家排骨飯名店中較厚片的，地瓜粉裹的也稍多一些，咬起來口感很厚實，真才實料！也因為裹粉厚，吃起來比較濕潤些，但不會感到油膩。炸排骨挑選帶骨里肌肉部位，越靠近前腿越軟嫩，一頭豬大概只有40份。胡陳金老太太的獨門醃法是用米酒及數十種中藥材及配方泡24小時，裹地瓜粉一起酥炸，吃起來風味香甜多汁。

點水樓南京店 | 台北市松山區南京東路四段61號

韓江烤肉市民總店｜台北市大安區市民大道四段104號

馬鈴薯排骨湯 – 套餐湯品我們加價選了馬鈴薯排骨湯喝，前面其實已經吃飽，但這鍋湯味道實在太好，有回到韓國的感覺!湯頭好濃郁之外，裡頭的馬鈴薯跟排骨都煮到非常鬆軟，不太需要咬排骨肉直接骨肉分離， 非常推薦喜歡韓式料理的吃貨們，可以來韓江烤肉市民總店試試呦~

天下三絕｜台北市大安區仁愛路四段27巷3號

你沒看錯!!這裡除了麵食之外還有賣排骨飯，重點是店裡還不少人是為了排骨飯特地來享用的，不得不說這排骨飯也是蠻出乎人意料之外的好吃!!

粵亮廣式料理｜台北市南港區忠孝東路七段359號8樓 (CityLink B棟)

「粵亮」餐廳有開放座位也有隱私包廂，聚餐或是宴客都很適合，是南港松山一帶高檔的選擇。菜餚以廣式料理為主體，融入許多新創意。可以單點也有套餐可以選擇。有販售鳳爪與豉汁排骨

大為廚坊｜台北市士林區天玉街38巷9-1號

低調充滿綠意的店面，店內僅有七張桌，座位也很舒適，由年輕主廚-大為所掌廚的新式中菜餐廳，最讓我印象深刻的是天冷時來碗砂鍋燉雞湯，真有種從心裡暖起來的感動，吃到的是食材的原味與鮮味。

阿鴻知高飯｜台北市萬華區廣州街245-1號

原本我對排骨飯的期望不大，畢竟不是店內招牌，沒想到意外讓我喜愛，滷汁排骨收的相當入汁，先炸過再滷吃起來不油膩，很柔軟，讓牙口不好的人也可以輕易享用排骨，應該是我近期內吃到最好吃的排骨。

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