2024台北蛋餅有什麼好吃的？16間台北市蛋餅料理懶人包
台北蛋餅有什麼好吃的？16間台北市蛋餅料理懶人包，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作，突然想吃蛋餅的時候，去哪裡找好吃的蛋餅呢？快來一起瞧瞧，點選店名即可觀看全文：
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山豬蛋餅｜台北市中山區農安街2巷20之31號
山豬蛋餅- 拔絲脆皮鹹豬肉蛋餅 這天意外經過，被人潮吸引過來買， 因此沒做太多功課，被這蛋餅給驚嚇到，有夠大！！！ 難怪價格是我吃過蛋餅中最高的，同時份量也是我吃過蛋餅最多的！ 且撇開份量，這蛋餅皮跟常見的蛋餅完全不一樣， 一般常見蛋餅有軟皮、粉漿、脆皮，但『山豬蛋餅』的脆皮完全不同，應該是獨家口味。這辣椒菜圃老闆有特別介紹，我只能說真的有辣到，吃完這份蛋餅我馬上去買了杯手搖飲解辣！ 但敢吃辣的我大推必加，完全是這蛋餅的靈魂！不加太可惜了！蛋餅裡面包著蔬菜、滿滿鹹豬肉，以及誘人牽絲的起司，配上酥脆的蛋餅皮，這驚艷程度馬上登上我心中蛋餅之冠，好吃得沒話說！以往許多IG美店總是畫面好看，餐點有點空虛感，『山豬蛋餅』完全沒這問題！份量也相當讓人滿足，當天晚餐我就這份蛋餅了！
可蜜達吐司（北門店）｜台北市中正區中華路一段21巷14號
一講到台北人氣肉蛋吐司，那這間《可蜜達吐司》絕對不能錯過，在網路上的評價一直都不錯，《可蜜達》用料實在，紅茶是用林華泰、牛奶是用高大鮮奶、豬排是用究好豬、雞肉是用舒康雞等，也難怪不少網友吃過都覺得可蜜達相當有誠意。《可蜜達吐司》除了肉蛋吐司、台式Pizza蛋餅之外，其鬼椒的調味也是超強的，你吃起來會有一點辣度，但不會讓人覺得很嗆很辣，而且是出現一下子之後就消失了，搭配這種邊邊很脆、內裡很軟嫩的蛋餅，真的很蠻妙的，不用去沾台式醬油就覺得還蠻好吃的。
阿桂蛋餅｜台北市內湖區康寧路三段189巷21弄3號
『阿桂蛋餅』位於東湖康寧路三段巷弄中，主打脆皮蛋餅，口味頗多， 網上很多人推薦芋泥肉鬆蛋餅、大阪雞蛋餅、四盎司牛肉蛋餅，個人推薦西西里雞腿蛋餅、薯餅蛋餅，東湖蛋餅控快把這篇收藏起來！ 阿桂蛋餅 – 薯餅蛋餅蛋餅外酥內軟，也添加了蛋餅的飽足感，簡單而好吃！
重慶豆漿炸蛋餅｜台北市大同區重慶北路三段335巷32號
炸蛋餅？什麼是炸蛋餅啊？好吃嗎？拜託我告訴你，這間重慶豆漿炸蛋餅真的超好吃！我在台北的時候想到就會跑來吃吃這炸蛋餅搭配濃郁的白胡椒香，雖然很油但很美味！位在大同區大龍峒的庶民小吃早餐店重慶豆漿，附近有知名的保安宮、大龍夜市（大龍商圈）。但每次想來吃，外帶區都是排隊～排隊～再排隊，為的就是吃一口外酥脆內軟嫩的炸蛋餅。
五湖豆漿｜台北市中山區興安街73號
五湖豆漿網路評價破千則4.4顆星人氣早餐店，隱藏在國宅內的南京復興美食，要不是現在網路發達的話，應該只有在地人才知道這家台北早餐店，不少在地人吃早餐都是來五湖豆漿，生意非常好遇到假日通常都要排隊!再來是許多鄉民推薦的蛋餅夾油條，蛋餅外皮有點脆脆，裡頭用上蔥蛋，搭配醬油膏，我覺得單吃就不錯，夾在裡面的油條則是帶點濕潤微酥，我覺得整體口感表現很不錯~
五湖豆漿｜台北市中山區興安街73號
國宅裡隱藏版早餐店，蛋餅夾油條是亮點!「五湖豆漿」賣一般中式早餐店的燒餅、蛋餅、飯糰、蘿蔔糕、小籠包（小肉包），還有少見的蛋餅夾油條組合，價位一般。蛋餅夾油條-一般都是燒餅夾油條，較少看到用蛋餅夾油條這樣的組合。吃起來蛋餅帶點軔度，有點蔥油餅的感覺，夾著油條也還不錯吃，沾點店家的辣椒醬更好。
55號BRUNCH早餐店｜台北市內湖區民權東路六段296巷55號
55號BRUNCH早餐店│明湖在地早餐，肉蛋吐司、蛋餅每天元氣從健康開始！55號BRUNCH早餐店 – 肉排蛋餅~好死不死，今天出門前才自己煎蛋餅當早餐， 所以點了份跟平常肉鬆蛋餅不同的肉排蛋餅，肉排雖然薄，但是份量不少 幾乎每口蛋餅都有肉排的存在感，蛋餅煎得不會有油膩感，配上肉排薄片，吃起來挺香且蛋白質滿點。
醇食客 手作工坊｜台北市內湖區康寧路三段189巷11弄16號
其實多次來訪吃過不少品項，但最推薦還是吐司、漢堡、雜糧堡、波蘿，算是他們的招牌強項。醇食客手作工坊 – 手打里肌肉排蛋餅!算是一般，里肌肉排不錯，但是蛋餅沒有特別出色，單以蛋餅論的話，附近有更好的選擇。
漿糊蛋餅｜台北市內湖區康寧路三段189巷24號轉角店一樓
東湖早餐的選擇不少，除了傳統早餐豆漿店、漢堡三明治之外，今天介紹一間比較特別的蛋餅店『漿糊蛋餅』。一般講到蛋餅大都想到豆漿店、早餐店的那種蛋餅，但個人比較偏愛的兩種蛋餅是酥皮蛋餅跟粉漿蛋餅，一種吃起來酥脆，一種口感軟嫩，恰好是蛋餅口感的兩種極端對比，『漿糊蛋餅』則是屬於較為少見的粉漿蛋餅！『漿糊蛋餅』- 肉鬆蛋餅+蒜辣皮蛋醬 這是個人比較偏愛的口味，肉鬆蛋餅加上蒜辣皮蛋醬，這乍看很突兀的搭配卻吃起來特別合拍， 粉漿蛋餅皮口感相當軟嫩，加上肉鬆就很好吃，而蒜辣皮蛋醬則有畫龍點睛的感覺，味覺上讓人耳目一新，勇於嚐鮮的朋友推薦可以試試！
台北永和豆漿大王東湖店｜台北市內湖區康樂街63號
東湖蛋餅、東湖早餐、東湖消夜、東湖豆漿、東湖永和豆漿!肉鬆蛋餅這肉鬆蛋餅的肉鬆比我預期中多不少，挺有誠意的，蛋餅皮感覺偏向薄油烙煎，所以不會煎到過於油膩，宵夜時段吃起來不會太罪惡。
津津豆漿｜台北市大同區延平北路四段5號前
總有一種力量會讓我想要早起，不是無情的鬧鐘，也不是虛無的夢想，而是早餐啊。位在大橋頭站的津津豆漿有著無敵美味的韭菜蛋餅，翠綠的韭菜鋪滿整個蛋餅裡，現桿的蛋餅進入油鍋裡油炸，那酥脆滋味真是銷魂….
城翔早午餐｜台北市信義區虎林街132巷51號
這起司橫流的手工蛋餅是不是很邪惡啊~~~城翔早午餐雖然是一間再樸實不過的早餐店，但這裡的蛋餅份量大不說，裡頭的配料也很獨特，加了滿滿的起司真的很好吃，就連不怎麼愛起司的我也瘋狂愛上，酥脆的蛋餅皮真的很可以。
朝富早午餐｜台北市中山區中山北路二段36巷7號
台北真的很難找到這種粉漿製作的手工古早味蛋餅，它的蛋餅一上桌份量就很可觀!!如果不加起士，一份也才$35元而已，C/P值好高，旁邊附了兩碟醬料，但其實軟綿口感加上蔥香與蛋香，不沾醬就很好吃每一塊夾起來都很牽絲，完全就是剪不斷理還亂啊，超好吃..
姜 蔬菜大蛋餅｜台北市中正區羅斯福路四段90巷(水源市場旁)
蔬菜大蛋餅切成三大塊，把盒子塞得滿滿，裡面包了很多高麗菜，吃起來脆脆的很有口感，會加一些油膏在裡面，它們的油膏算比較清淡，增加一些鹹香的味道而已，蛋餅皮是薄脆型香香脆脆，有點類似鍋貼冰花的感覺，建議拿到趁熱吃，才能體會到餅皮的酥脆口感。
大三元豆漿店｜台北市寧波西路233號
大三元的厚蛋餅可說是蛋餅界中的舒芙蕾啊，不過我指的厚度，並非柔軟度，蛋餅裡有滿滿的青蔥，和著厚實的蛋，蛋餅吃起來頗有山東大餅的扎實度，而且分量十足。蛋餅切成塊狀，堆疊起來像座小山，吃完超有飽足感，感覺店家用料都相當用心，手桿餅皮非常有Q度，能做到這麼厚實的蛋餅，我還是第一次見到呢。
真芳碳烤土司｜台北市中山區民生東路二段129號
看起來普普的蛋餅，竟是我這天的最愛，如果有一天我會來真芳，一定是為了這蛋餅而來，真芳蛋餅非常好吃，目前暫居我心目中第一名的寶座啊。