台北千層蛋糕有什麼好吃的?20間台北市千層蛋糕懶人包
台北千層蛋糕有什麼好吃的?20間台北市千層蛋糕懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作,一層又一層的餅皮、一層又一層層層重疊的餅皮,看起來柔軟又美麗的平行線就是千層蛋糕了,一起瞧瞧哪些店可以吃到美味又推薦的千層蛋糕~點選食記店名即可觀看全文!如想看看 新北千層蛋糕全攻略也有喔!
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時飴 Approprié – 赤峰店│台北市大同區赤峰街8巷22號
扎實的22層手工餅皮,香濃的蛋香味夾著濃郁滑順的奶油香氣,口感很有層次,上面的檸檬醬跟切片檸檬酸甜中帶酸刺激味蕾,適量的淋上蜂蜜香甜滋味跟檸檬的微酸好契合,每一塊都像精品一樣,超美。完全捨不得開動啊!
皮皮手作千層蛋糕│台北市南港區東新街116-3號
被號稱台北隱藏版千層蛋糕、媲美Lady M美味程度但售價更美麗的「皮皮手作千層蛋糕」燒到超久的!看到網友推薦還好,但發現身邊的朋友也說必吃就真的令我超好奇!而且皮皮手作千層蛋糕不像Lady M千層蛋糕一塊都逼近三百,皮皮根本就是半價等級,皮皮手作千層蛋糕在台北南港可以自取也能內用~每一款千層蛋糕都特有特色,喜歡茶風味的我個人很愛皮皮的抹茶,是有微微的茶香苦韻,而水果千層真的好完美,不僅是切的完美,內夾心的水果也都好新鮮,尤其是放了脆口的葡萄,加上Q軟的餅皮、滑順的鮮奶油,吃起來不甜不膩,這水果千層我可以自己一個人吃光光啊!
Lady M台北晶華酒店│台北市中山區中山北路二段39巷3號1樓(晶華酒店內)
說到台北必吃甜點一定會想到它, 來自紐約貴婦級的夢幻千層蛋糕, 趁著這次來台北晶華酒店度假住一晚, 趁機享用一下超幸福的蛋糕下午茶~ Lady M (台北晶華專櫃)!雖然坦白說Lady M真的很貴, 但從包裝與蛋糕外觀就能感受其不凡, 實際品質更能吃得出那細緻的風味, 食材巧妙的融合,恰當好處的甜度 , 真的就是精品,會讓人不斷的回味, 先回家努力存錢,下次再來攻略其他口味!
村秀家 ベーカリー ❮ 中山晴光 ❯│台北市中山區民權東路一段7巷14號
不能去日本吃HARBS,那就在台北吃Cun Siou Jia 村秀家!村秀家一直都在我的口袋名單當中,因為他們家的水果千層蛋糕看起來真的是超級超級誘人的!本店位在民權西路站附近,而第二間店以外帶為主,開在晴光商圈周邊。雖然他們家千層蛋糕價格真的是很不可愛,但真的是還蠻好吃,會令人有意願回購。
雪敲咖啡 ICE CLIMBER│台北市文山區指南路三段38巷33-2號
這家「雪敲咖啡 Ice Climber」是間山坡邊的景觀咖啡廳,後方陽台可以欣賞漂亮的台北市景色。「雪敲」的蛋糕種類不少,而且都不錯吃耶,尤其是各種千層蛋糕。
永心鳳茶 新光南西店│台北市中山區南京西路15號三樓
最近超愛千層蛋糕的我,自從在生活在他方吃過滿意到不行的千層後,其他的千層好像都不太夠看。不過看見永心鳳茶以茶為底的千層蛋糕真的引起我不小的興趣,就從三款中最多人點的紅烏龍焦糖千層來嘗試。最上頭的那層是焦糖醬,有一點點厚度。側面的千層看起來層層疊疊,茶葉的磨碎後的模樣也清晰可見。吃起來口感軟嫩兼濕潤,烏龍茶香濃郁,是好吃的~
卡啡那內湖啟航館│台北市內湖區洲子街79號
鐵觀音千層,這千層比想像中的好吃耶!中間夾的是紅豆,鐵觀音口味的奶油吃起來也不會膩,配起來 很可以耶…喜歡吃千層蛋糕的朋友,可以選擇這款鐵觀音千層試試喔…
Sugar Miss 糖思│台北市大安區光復南路290巷4號
草莓千層蛋糕-看到草莓就知道我lag有點久了,沒關係這裡還有香芋、抹茶、巧克力千層,從側面可以看到非常有層次,裡面還藏了一些大塊草莓果肉,放入嘴裡滑順中散發草莓香甜,幸福啊~
法朋烘焙甜點坊 LE RUBAN PÂTISSERIE│台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號
「法朋」是烘焙甜點店,只有外帶。賣蛋糕、鳳梨酥、法式餅乾等,春節前和中秋前會加賣蛋黃酥。「法朋」的千層蛋糕是名物,22階千層蛋糕~手工製作可麗餅皮每片僅有1.5mm厚度,夾入馬斯卡邦乳酪奶餡,口感層次豐富又嫩彈,內餡濃郁不油。
徹思叔叔│台北市中山區中山北路一段121巷9-1號
徹思叔叔吃到飽預約應該算是數一數二難搶台北甜點吃到飽店,徹思叔叔吃到飽預約只要開放訂位通常都是一位難求!只要是甜點控都會想要來朝聖!!水果千層每個人都會點,裡頭水果用料很實在,表面的焦糖甜度有點過高,吃太多反而會有點膩,讓我有點懷念HARBS水果千層蛋糕啊!
棋盤角法式甜點│台北市文山區興隆路三段192巷2弄3號
千層蛋糕雖然沒有很多層,不過是真的也很好吃,店家的鮮奶油也是真的超好吃…千層蛋糕吃起來也不會膩口,裡面的芒果也出水,櫻桃口感也十分好吃!
好米亞餐酒館GOODIES CUISINE│台北市敦化南路一段270巷6號
我超愛好米亞的水果千層,除了水果搭配的到位,重點是中間的20層蛋皮堆疊出來的緊實口感還有完全不甜膩的奶油慕斯,每口吃下去都會不自覺得露出幸福微笑。
折田菓舖│台北市大安區仁愛路三段123巷6號
折田菓舖甜點主廚來自於日本名古屋,店內的日式甜點都很道地,戚風蛋糕、日式水果千層蛋糕…等,每一種日式甜點讓你不用飛日本,日式水果千層蛋糕的水果豐富,有草莓、奇異果…等,搭配鮮奶油、卡士達醬讓我們不自覺一口接一口。
稍甜SyrupLess│台北市松山區敦化北路145巷5號
草莓提拉米蘇千層蛋糕上層的提拉米蘇巧克力綿密細緻超好吃,果香四溢的草莓使提拉米蘇濃郁細緻的口感更明顯,皮非常薄!!!幾乎感覺不到餅皮的存在,一口咬下特別爽口。
店名 | 電話 | 地址 |
塔吉特Touched 千層蛋糕 信義人文館 | 02 2720 4532 | 台北市信義區莊敬路423巷1弄2號 |
毬菓cône pâtisserie(甜點,蛋糕) | 02 2712 6466 | 台北市松山區民生東路四段97巷1-2號 |
賴師傅手工千層蛋糕 | 02 2949 7074 | 新北市中和區景平路278巷14弄15號 |
十分之一手作甜點 (1/10 Cake) | 02 2577 2707 | 台北市松山區光復北路60巷9號 |
鄉間座 台北店 | 02 2875 2086 | 台北市士林區忠誠路二段200號3樓 |
松薇 PINE&ROSE | 02 2356 9938 | 台北市大安區麗水街28-1號 |