台北戰斧豬排有什麼好吃的? 9間台北市戰斧豬排料理懶人包

台北戰斧豬排有什麼好吃的? 9間台北市戰斧豬排料理懶人包，本篇是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!!台北必吃戰斧豬排~戰斧豬排以其厚實的肉質著稱。它的豬排厚度通常達到數吋，讓每一口都能充分品味到豬肉的鮮美和嚼勁，讓人一試難忘。戰斧豬排不僅是一道美味，更是一種視覺享受。它通常被擺盤得十分吸引人，如同一把戰斧般橫豎擺放在盤子上，給人一種震撼的視覺效果，增添了用餐的樂趣和儀式感!以下圖文分享選店名標題即可觀看全文介紹! 如想看看 台北豬排全攻略 也有喔!

PERBACCO│新北市中和區中安街20號（近捷運永安市場站）

PERBACCO義式餐酒館～義大利主廚的家鄉味，道道精彩。台北義式餐廳推薦、捷運永安市場站美食!比利豬戰斧豬排-這道戰斧豬排是我們家小麥仔指定要吃的，整個豬排個頭挺大的，份量不少。同樣是肉汁鎖得很緊，肉質相當軟嫩完全不乾柴表現得很有亮點。

Poetry 如詩 | 台北市中山區堤頂大道二段466號

低溫熟成伊比利豬戰斧-主廚以低溫慢煮技術精心烹調伊比利豬戰斧，肉質細緻且多汁，搭配香濃的白松露芥末奶醬，為這道料理增添貴氣感，配菜的起司薯泥滑順濃郁，而時令蔬菜的多汁清甜則平衡了整體口感！非常過癮好吃，很推薦大家來點來Poetry 如詩嚐鮮，絕對是一道視覺與味覺的雙重享受~

GOUT 味覺義廚館｜台北市士林區天母北路2-1號

厚實的豬排～上面的紋路實在誘人！整支戰斧豬排直接帶骨下去火烤，一旁還附上玉米筍跟地瓜還有生菜去油解膩，醃漬過後的戰斧豬排烤過以後的顏色真美，直逼10元硬幣的厚度，真的是大口吃肉的好選擇，下刀相當輕鬆，幾乎不需要費力就可以切開～裡面的肉汁保留的不錯，沒有乾柴的問題，可以選擇沾點玫瑰鹽或是旁邊附上的特調紅酒醬汁，滋味大不同。邊骨的肉也不要浪費直接整根骨頭拿起來啃就對了，戰斧豬排外面已經烤到帶點酥脆，裡面肉質扎實，帶點彈性卻完全不失軟嫩多汁的口感，這火侯控制真是了得，這樣的優秀戰斧豬排賣這價錢我一定要多來幾次，老闆太佛心了啦!

好米亞餐酒館GOODIES CUISINE｜台北市敦化南路一段270巷6號

經過主廚特製醃料醃製的戰斧豬排，先入鍋煎到外皮焦脆後，再進烤箱烤，讓外皮上色跟增加脆度，而裡面的肉質還保有嫩度，光是程序就很費工，要吃到他需要花些時間~

TINY ITALY 小義大利餐廳|台北市信義區基隆路一段190巷9號1樓

「小義大利餐廳」提供套餐，價位是800或1000元，不收服務費。800元主餐有牛排、戰斧豬排、烤雞、鴨胸、海鮮等等可以選，1000塊套餐多加上義大利氣泡水無限暢飲，並可選擇白酒或紅酒一杯，不喝酒的朋友可以選擇果汁或咖啡。以餐點的表現及份量來說蠻超值的。義風烤半雞-義式烤雞是義大利餐的代表性餐點，這家份量很大，一份就給半隻雞超霸氣。做的超乎預期的鮮嫩多汁，完全不會乾柴，第一次去用餐的朋友本貓也推薦選這道。如果是兩人前往，可以一豬一雞，一起分享。戰斧豬排-這戰斧豬排很大一塊，非常搶眼，而且肉質和口感吃起來挺不錯的，如果第一次去用餐本貓推鑑選這道。