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熱血採訪│張瑋烤肉蛋吐司,來自花蓮的人氣烤肉蛋土司!搭配自製花生醬與辣醬超夠味,吐司的柔軟口感也很迷人~

20210313220127 44 - 熱血採訪│張瑋烤肉蛋吐司,來自花蓮的人氣烤肉蛋土司!搭配自製花生醬與辣醬超夠味,吐司的柔軟口感也很迷人~

從花蓮起家的人氣美食「張瑋烤肉蛋吐司」,原先在花蓮就有兩家分店,現在不用特地翻山越嶺,在台中大里也能吃得到囉~不但有多款經典吐司可以選擇,而且配料還能客製化,加上舒適明亮的內用空間,難怪會變成不少附近家庭與朋友的早餐首選之一!

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張瑋烤肉蛋吐司用餐環境

20210313215917 5 - 熱血採訪│張瑋烤肉蛋吐司,來自花蓮的人氣烤肉蛋土司!搭配自製花生醬與辣醬超夠味,吐司的柔軟口感也很迷人~張瑋烤肉蛋吐司大明店就位在大里大明路上,附近距離崇光國小、大明高中都不遠;之前魚編到隔壁的大成內衣採買時,就有注意到這間烤肉蛋吐司,但是每次都太晚才來,總是看到今日售完的公告,這天決定早起跑來嚐鮮看看~

20210313215821 66 - 熱血採訪│張瑋烤肉蛋吐司,來自花蓮的人氣烤肉蛋土司!搭配自製花生醬與辣醬超夠味,吐司的柔軟口感也很迷人~室內空間明亮乾淨,櫃檯同樣也能看到店家的LOGO,雖然這天沒有機會看到老闆本人,不過猜測應該是帶有鬍子的個性型男無誤XD 旁邊除了整排座位區之外,還有半開放式的廚房,但是抽風系統做得很不錯,用餐過程當中完全不會感受到惱人的油煙味。

20210313220148 51 - 熱血採訪│張瑋烤肉蛋吐司,來自花蓮的人氣烤肉蛋土司!搭配自製花生醬與辣醬超夠味,吐司的柔軟口感也很迷人~更特別的是,張瑋烤肉蛋吐司的烤肉都是用炭火現烤的!除了是選用里肌肉的部位,在燒烤前還會先將肉片醃漬入味,烘烤過程中還會再刷上特製的烤肉醬,肉質更多了一份細緻迷人的炭火香氣,搭配柔軟的吐司與其他配料,風味也頗有層次感。

20210313215753 22 - 熱血採訪│張瑋烤肉蛋吐司,來自花蓮的人氣烤肉蛋土司!搭配自製花生醬與辣醬超夠味,吐司的柔軟口感也很迷人~座位基本上以兩人座為主,如果有需要併桌也能稍加調整,平常不僅會有學生和家長常來外帶早餐,也會有不少小家庭會來這裡吃早餐;實在不方便出門的話,也可以事先打電話訂購外送,或是利用Foodpanda系統,在家裡也能吃得到美味吐司~

20210313220011 76 - 熱血採訪│張瑋烤肉蛋吐司,來自花蓮的人氣烤肉蛋土司!搭配自製花生醬與辣醬超夠味,吐司的柔軟口感也很迷人~對了,內用還有提供電視可以看,即使一個人來用餐也不會覺得無聊。

張瑋烤肉蛋吐司菜單介紹

20210320135344 88 - 熱血採訪│張瑋烤肉蛋吐司,來自花蓮的人氣烤肉蛋土司!搭配自製花生醬與辣醬超夠味,吐司的柔軟口感也很迷人~

這裡提供張瑋烤肉蛋吐司的菜單給你們參考,最多客人必點的是經典吐司系列,還能依各人喜好加點烤肉、肉鬆、蛋與起司等多種配料,選擇還蠻彈性的!果醬/厚片系列則是受到比較多小朋友歡迎,想喝飲料也有不少基本款飲品可以搭配。

張瑋烤肉蛋吐司餐點介紹

20210313220137 82 - 熱血採訪│張瑋烤肉蛋吐司,來自花蓮的人氣烤肉蛋土司!搭配自製花生醬與辣醬超夠味,吐司的柔軟口感也很迷人~
這天我們點了三款人氣口味來嚐鮮,分別是田園薯泥、花生烤肉蛋與辛辣烤肉蛋吐司,所有吐司裡面都有是含有美乃滋的;目前內用有提供對切服務,如果有需要的話,在點餐時可以和服務人員告知一下哦~

20210314190316 50 - 熱血採訪│張瑋烤肉蛋吐司,來自花蓮的人氣烤肉蛋土司!搭配自製花生醬與辣醬超夠味,吐司的柔軟口感也很迷人~這款田園薯泥可以說是最為清爽的口味,店家自製的田園薯泥相當新鮮可口,原來是將牛奶與南瓜和入薯泥,吃起來帶有細緻滑潤的口感;而且張瑋烤肉蛋吐司選用的是去邊吐司,不會另外特別烤過,所以口感柔軟又不失彈性,與薯泥、生菜搭配起來完全不乾澀,口感層次也很不錯。

20210314185937 66 - 熱血採訪│張瑋烤肉蛋吐司,來自花蓮的人氣烤肉蛋土司!搭配自製花生醬與辣醬超夠味,吐司的柔軟口感也很迷人~花生控有福囉!這道花生烤肉蛋吐司剛端上桌,就能感受到迷人的花生香氣撲鼻而來,裡面選用的是店家自製顆粒花生醬,口感濃郁滑順且略帶些稠度,同時還能吃到花生的顆粒感,以及花生圓潤飽滿的油脂香氣~再搭配上鹹香迷人的烤肉與香嫩的蛋,鹹甜風味與花生醬特別合拍,紮實又不失彈性的口感很出色~

20210314185931 77 - 熱血採訪│張瑋烤肉蛋吐司,來自花蓮的人氣烤肉蛋土司!搭配自製花生醬與辣醬超夠味,吐司的柔軟口感也很迷人~平常敢吃辣的朋友可以試試這款辛辣烤肉蛋土司,裡頭的辣醬也是店家手工炒製,別看吐司裡面含有辣醬的份量不多,吃上一口就會發現那股辛辣可是特別帶勁,再加上味噌的點綴,越吃可是會越涮嘴!與台中人最愛的東泉辣椒醬完全是不同類型的風味,特別讓人印象深刻。

20210313220154 11 - 熱血採訪│張瑋烤肉蛋吐司,來自花蓮的人氣烤肉蛋土司!搭配自製花生醬與辣醬超夠味,吐司的柔軟口感也很迷人~我們這天各點一杯熱的與冰的鮮奶茶,茶質爽口又不失馥郁,而且甜度都不會太甜;如果偏好奶味明顯一點,可以點冰的鮮奶茶,而熱的鮮奶茶的茶葉風味則會相對更濃郁一些。

20210313220159 28 - 熱血採訪│張瑋烤肉蛋吐司,來自花蓮的人氣烤肉蛋土司!搭配自製花生醬與辣醬超夠味,吐司的柔軟口感也很迷人~前面有介紹到花生烤肉蛋吐司,裡面香濃的顆粒花生醬也是有單獨販售的,每瓶售價為$140元,有喜歡的話也可以買回家。

20210313220203 4 - 熱血採訪│張瑋烤肉蛋吐司,來自花蓮的人氣烤肉蛋土司!搭配自製花生醬與辣醬超夠味,吐司的柔軟口感也很迷人~張瑋烤肉蛋吐司不論是內用或外帶,都會用包裝紙將吐司包起來,想要外帶也很方便,而且還不易沾手。愛吃烤肉蛋吐司的朋友之後又多了不同的新選擇,從吐司迷人的柔軟口感,到田園薯泥的綿密爽口、花生醬的濃郁滑順,以及自製辣醬的嗆辣夠味都頗有特色,新鮮度更是沒話說,分享給你們參考喲~

 

張瑋烤肉蛋吐司大明店
營業時間:06:30~11:30 (公休日請詳參粉專公告)
電話:04 24876500
地址:台中市大里區大明路176號
粉絲專頁:張瑋烤肉蛋吐司

張瑋烤肉蛋吐司信義店
營業時間:06:30~11:30 (週一公休)
電話:03 833 8805
地址:花蓮縣花蓮市信義街97號

張瑋烤肉蛋吐司富國店
營業時間:06:30~11:30 (週一公休)
電話:03 857 0085
地址:花蓮縣花蓮市富國路136號

 

 

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喜愛旅遊及品嚐美食的女孩,相信即使是小鳥胃也可以吃遍美食唷 :D *魚子醬Blogger魚子醬IG柚香魚子醬的蹦蹦跳跳粉絲團

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