熱血採訪│台中少見浮誇鍋燒麵,整碗料蓋滿都看不到麵,就藏在常樂屋鍋燒食舖(已歇業)

要推薦一間台中鍋燒,常樂屋鍋燒食舖大概是我吃過的鍋燒麵裡面,CP值最高的店了!位於北屯區松竹路二段上面,店舖不是走豪華網美裝潢店的風格,而是樸實大碗會讓你一去再去的店!

 

 

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最近在試賣期間,螃蟹鍋燒竟然只要80元。這個價錢真是嚇到我了,秋天就是吃螃蟹的好季節啊!真的得趁這時候來吃吃熱呼呼的鍋燒嘛!

店內幾張簡單的桌椅,雖說是試賣期間,卻也是陸續有客人上門呢。

一旁有調味料和餐具都可以自取。先不說這麼多了啦,趕緊看一下菜單!

常樂屋鍋燒食舖|菜單

湯頭有四種選擇:原味、沙茶、味增和泡菜。麵類也有五種選擇:意麵、雞絲、烏龍、泡麵和冬粉。除了主餐鍋燒以外,也能另外加料在裡面唷!(加料也好便宜)

以下的照片是因為想要拍照,所以有特別請老闆幫我把料都擺上來!也把底下的麵都加成雙份,想說這樣料比較不會沉下去XD大家想要拍照的話,請記得跟老闆說,這樣食材才會放在上面喔!

常樂屋鍋燒食舖|螃蟹鍋燒 120元

螃蟹鍋燒端上桌整個霸氣的跨在鍋上面!配上的是我愛的雞絲麵,裡頭還有蔬菜、魚皮、蛤蠣、小卷和半熟蛋。不得不說,我真的非常愛它們家的湯頭,清甜無比又不油膩,都是用海鮮熬出來的湯頭,只加鹽巴,完全沒有味精或糖就非常清甜好喝!一、定、要、喝它們家的湯啊!

常樂屋鍋燒食舖|蛤蠣鍋燒 100元

喜歡吃蛤蠣的人不能錯過這個蛤蠣鍋燒!滿滿滿的蛤蠣整個倒入,每顆蛤蠣都是又大又肥美,雖說是蛤蠣鍋燒,但除了蛤蠣以外還有蝦蝦喔。而且蛤蠣配上原味湯頭還蠻適合的,因為原味湯頭可以吃得出海鮮的鮮甜滋味!

常樂屋鍋燒食舖|鮮蚵鍋燒 120元

這個鮮蚵鍋燒真的要睜大眼睛看了,這個鮮蚵真的超級無敵鮮!而且size有夠大,我真的沒看過哪個店家這麼豪邁,蚵仔沒有裹粉下水煮還這麼大顆的,整個跟鳥蛋一樣大啦,真的很誇張!還不是給你一點點,有夠多蚵仔的,老闆,你到底有沒有賺到錢?

 

當天帶家人去用餐,兔媽看到鮮蚵立馬說:「天啊!這種size的蚵仔超貴!」老闆真的是不惜成本,就是為了給客人好食材啊!這個湯頭我是搭配味增,我覺得味增也很好喝欸,帶點甜味又很順口的味增,配上軟QQ的烏龍麵,吃完超滿足的。

常樂屋鍋燒食舖|魚皮鍋燒 100元

魚皮鍋燒也超好吃,超適合想要補充膠原蛋白的人吃啊!虱目魚皮軟QQ又鮮美,除了魚皮之外,還有肉片和蛤蠣在裡面,半熟蛋依然是基本配備不用多說了XD看到魚皮鍋燒,兔媽又忍不住說:「魚皮也不便宜欸」「真的嗎?」對於一個不常去傳統市場的我來說,真的不知道有多貴XD「對啊!你想一下,一條魚有多少皮可以用啊!」說的也是,這樣一碗滿滿的魚皮鍋燒也只有賣100元真的是…天使心來著。

常樂屋鍋燒食舖|肉排鍋燒 100元

肉排鍋燒配上兩塊雞排、蝦子、蛤蠣和蛋,我加上泡菜鍋底和泡麵,整個很對味!而且泡菜湯頭也非常好喝,超級順口又不會太酸太辣,拍胸脯保證可以一直喝它!炸物就不會放在鍋子裡面了,是另外放的。G咪非常愛泡菜的鍋燒湯頭,裡面的泡菜給得也超多,酸酸甜甜辣辣超開胃。

兩片雞排,炸得酥酥脆脆,非常讚!拜託,外面一塊雞排就多少錢了?這個肉排鍋燒才100元欸。單點一份也只要35元,是不是很欠吃,大家說說看!

常樂屋鍋燒食舖|豪華鍋燒 160元

接著,大家張開眼睛看一下這鍋!豪華鍋燒,登登登~只要160元,滿滿的料也太誇張。再問一次老闆,你到底有沒有賺錢?這樣真的很扯喔。光看就有好多種料,豬肉片、蛤蠣、鯛魚、魚皮、蝦子、小卷…非常厲害的一鍋啊!

常樂屋鍋燒食舖|炸蝦 35元

炸蝦還蠻特別的,一隻35元。(我盤子內是兩份炸蝦)外皮酥脆之外,裡面吃起來甜甜軟軟,仔細一看發現炸蝦外層還多包裹著芋泥喔!很特別的炸蝦,覺得好吃,讚讚啦。

好啦,看到這裡,相信你也跟我一樣,覺得這間常樂屋真的是一間CP值超高的鍋燒對吧!除了主餐以外的其他配料都會依照季節變化做些微調整,但無論怎麼調整,我想這間平價鍋燒店絕對會是我再訪的店家。真心推薦,可以來吃吃看!(大拇指)

 

店名:常樂屋鍋燒食舖
地址:台中市北屯區松竹路二段249號
電話:0983-700780
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
公休日:禮拜日

 

 

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