大台中夜市炒麵,關東煮、綜合煎、炒飯通通有,價格平易近人
台中旱溪夜市炒麵吃這間,大台中炒麵黑輪,不過他們好像不是每次都會來擺攤,這次是週二來逛才遇到,餐點選擇超級多,有吻仔魚羹湯、炒飯、炒麵、米粉、關東煮、綜合煎等等小吃,來一家就能吃飽,而且店家都有把關東煮的價格貼上價目表,不會被亂算錢
炒麵和炒米粉看起來就好好吃,也超多人來外帶炒麵
因為是要外帶回家吃,這次就沒有點關東煮這種湯湯水水的,大台中的食材還蠻多樣的,下次再來內用吃吃看
炒米粉
小份的是40元,大份是50元。炒米粉還蠻入味的,而且米粉本身不會被切成一段一段,麵條完整度高,重口味的可以加辣更好吃
炒麵
炒麵的味道就比炒米粉要來的偏重,味道不會過鹹,麵條Q彈有點硬脆的口感,一份40元我覺得還可以,只是就沒有什麼青菜或是其他的這樣
整體來說,台中夜市的關東煮攤味道都不會差太多,但吃過這麼多家的炒麵,我覺得這一家的味道是我比較喜歡的,份量也很足夠,價格也不算貴
地址:旱溪夜市
營業時間:二、四、五、六,17:00-01:00