紐約潮牌咖啡插旗台中!Ten Thousand Coffee 一萬咖啡城市概念店

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從澳洲出發,隨後在美國、韓國展店後,在台北也開了好幾家分店後,終於來台中插旗啦!全白建築裡加入黑色系的裝潢風格,非常俐落有型,非常好拍照,餐點以檸檬糖霜可頌最得我心。

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Ten Thousand Coffee台中城市概念店在哪裡

Ten Thousand Coffee台中城市概念店位在北屯松竹路上,鄰近山西路交叉口,超大白色+落地窗建築加上水池與綠草地,Ten Thousand Coffee相當顯眼,轉角是豐邑建設的文心O’LIVE建案接待中心。

Ten Thousand Coffee環境

 

我們來的這天是週二下午,沒想到仍是滿滿人潮,客人的年齡層也蠻廣的。

全牆面的落地窗,讓本來就不小的空間又更延伸,雖然人多也不會感到過於擁擠。

多面落地窗的採光,讓寬敞的環境顯得格外明亮,內用的座位不多,櫃檯前的兩人桌,及階梯座位、戶外的長桌、階梯沙發,還有兩區的立席。一次約可容納近百位客人。

 

為什麼叫「Ten Thousand Coffee」?

一萬次咖啡的店名,源自創辦人所分享的10000個小時努力心法,每件想做的事情,持續投入一萬個小時的持續練習,就能把事情做到專精。沖泡一杯咖啡、烘焙一顆可頌、開設一間店,全部都在於每日累積,每多一次練習、累積,就有可能在未來成就大事!

 

Ten Thousand Coffee菜單

 

甜點都是可頌,做多種變化的延伸,看起來好好拍的藍莓優格可頌跟開心果可頌,最特別應該是台中限定的咖椰可頌。

咖啡飲品的選擇很多,也有無咖啡因的品項。

來之前就聽說維也納咖啡是這兒的招牌,但考慮了一下,擔心跟甜點搭起來會很膩,還是先pass了。(跟大家分享參考)

 

人多時,打算內用的朋友,請先找座位,再到櫃臺點餐。服務人員看起來超忙,不過態度還是很親切專業,忙中有序,給個大拇指。

階梯這兒也是座位,再上去就是也有開放參觀的建商樣品屋。

Ten Thousand Coffee的保溫瓶、衣服、膠帶等周邊商品,看了有喜歡也可以選購。

戶外區拍起來,很像在湖畔用餐,不過好熱喔,我們拍完照就進去室內了。

最後我們選定在窗邊的立食區用餐,餐點與草皮的組合,莫名有份野餐感。

 

▼檸檬糖霜可頌

 

外香酥內棉軟,層次跟香氣堆疊,不時浮現陣陣檸檬糖霜的甜,恰到好處的酸甜滋味與酥香脆口層層交織,越嚼越香,然而絲毫不油膩,好吃極了!大大推薦給想吃甜點又怕甜膩的朋友,雖然一個要價130元,我們覺得物有所值呢。

▼提拉米蘇可頌

厚厚的馬斯卡彭鮮奶油上灑了層可可粉,吃的時候要多注意,因為我被嗆到了XD

我們覺得提拉米蘇的甜度較檸檬糖霜高出不少。

綿密細緻的鮮奶油跟酥脆可頌組合出的層次很不錯,擠入滴管裡的咖啡液,增加了可頌的濕潤度,苦韻也平衡了提拉米蘇的甜度,我覺得相當加分好吃。

 

▼冷萃咖啡

16盎司的大杯冷萃,風味柔和順滑,炎炎夏日格外沁涼好喝,跟兩款帶不同甜度的可頌也都很契合。

Ten Thousand Coffee整體心得

就我們今天點的兩個可頌來說,想拍照的朋友,就點提拉米蘇可頌吧!想吃好吃不過甜的甜度,大推檸檬糖霜可頌,下次來我想吃藍莓優格可頌,因為看隔壁客人拍照好好看喔..(笑)

一萬咖啡整體的感覺很網美,然而咖啡與可頌還真是好喝又好吃,完全就是家實力派的網美店!我們還會再來買可頌與咖啡,但會改成外帶就是了。

 

Ten Thousand Coffee台中城市概念店

營業時間:10:00~18:00

電話號碼: 04 2296 5999

地址:台中市北屯區松竹路三段299號

 

 

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