台中芋泥有什麼好吃的？18間台中市芋頭料理懶人包
台中芋泥有什麼好吃的？18間台中市芋頭料理懶人包，由熱血台中編輯共同製作。台中芋頭美食融合傳統與創新，從手工芋泥甜點到創意料理，每一家都是必吃、必訪店家。無論想品味經典風味，還是嘗試新奇口感，都能在這裡找到令人難忘的芋頭美味，點選食記店名即可觀看全文：
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明道幸福滋味手作營養三明治 | 臺中市烏日區明德街80號
芋泥肉鬆-芋泥綿密順口，香氣濃郁，而肉鬆的纖維感偏長、口感較柔，整體走鹹甜交錯路線，讓人一口接一口。芋頭捲-芋泥卷裡有三顆芋丸，內夾 起司片，讓微甜綿密的芋泥多了一份 鹹香奶味。加上炸過的麵包外皮帶些脆片，口吃起來層次更加豐富，入口甜而不膩又帶有酥脆感。
吃茶三千台灣概念店 | 台中市南屯區大英街607號
這次吃茶三千台灣概念店冬季限定的「慢熟濃芋系列」強勢回歸！嚴選來自台灣大甲的香芋，口感綿密細緻，搭配杯杯現萃的好茶香，完美襯托出芋頭自然散發的甜香與濃郁層次，每一口都能嚐到濃香顆粒在口中化開的幸福滋味
G’DAY | 台中市南區五權南路100號
奶皇芋泥巴斯克-G’DAY的流心巴斯克是與碧月Dessert合作販售的甜點，而這款奶皇芋泥巴斯克是店內的人氣招牌之一，半熟流心的巴斯克蛋糕口感滑順濕潤，入口瞬間香氣四溢。綿密香甜的芋泥搭配鹹香濃郁的奶皇餡，再加上微鹹肉鬆的點綴，層次豐富、甜而不膩，每一口都讓人驚艷
SALUD COFFEE | 台中市沙鹿區北中路13號
芋泥生乳捲-點芋泥生乳捲之前，老闆有先告知上面會加肉鬆，看能不能接受。我覺得芋頭加肉鬆本來就很搭囉!生乳捲蛋糕體鬆軟細緻口感，芋泥不甜膩，肉鬆的酥鬆和生乳捲帶來層次感。
007紅豆餅 | 台中市太平區中平九街32號
芋頭迷你紅豆餅 8元／顆-咬下去滿滿芋泥爆漿開來，嘴裡蔓延著芋泥的香氣，不過甜度上對糖糖來說還是稍微偏甜了些
J.W. CAFE | 台中市西區美村路一段236巷5號
芋泥肉鬆鹹蛋黃巴斯克-芋泥肉鬆鹹蛋黃巴斯克鹹甜交錯，其實很好吃但我總不自覺的跟中式大餅連想在一起，只是入口更軟綿細緻帶著乳酪香。
吃冰讚 惠中八號店（豆花｜挫冰｜水果冰）| 台中市西屯區惠中路8號
手工嫩豆花$60-任選三種配料，糖水可以減糖，點餐需告知，我這次選芋泥、仙草、綠豆搭配滑嫩豆花，旁邊附挫冰，芋泥口感滿棉密，整體口感還不錯。手炒黑糖剉冰$70-任選四種配料，這家給料滿多，芋泥棉密搭配黑糖剉冰一起吃，夏天滿消暑。配料給滿多
地下道蔥油餅餡餅西瓜汁 | 台中市東區精武路19號
這家「地下道蔥油餅餡餅西瓜汁」的店名有夠直白！老字號小吃從有地下道時，一路賣到地下道都不見了它依舊屹立不搖，也是不少在地人從學生吃到出社會的共同回憶～現在不只有實體攤位，從外送平台上也能買到！這個「芋到泥起司餡餅」也太令人驚艷！芋泥綿密細滑，配上淡淡起司香氣，鹹甜交融好美味，甜度不高有推有推
童話泡芙FairyPuff 太平店 | 台中市太平區中山路一段153號
喜歡芋頭的絕對要試試這款芋頭麻糬捲！細緻的蛋糕中間夾著芋泥和Q彈麻糬～每一口都是雙重口感的完美結合，芋泥香濃不死甜，麻糬軟Q不黏牙，而且用料實在、價格親民，店裡還有鹹甜口味的義式火腿捲唷！配杯熱茶或無糖豆漿都對味，滿足又沒有負擔～
悅初 酵素麵包-英才館｜台中市西區英才路600號 (臺中市大墩文化中心)
芋香起司是新品，當然要捧場一塊嚐鮮看看。芋頭的香氣加上起司的鹹香組合，感覺就是那種吃了會點頭的好味道～芋香起司真的很可以，軟軟的白麵包皮包裹著細緻綿密的芋泥，還有起司鹹香點綴，芋泥控絕對會愛上這款，層次豐富又甜而不膩，實屬秒殺款
上寶茶行 | 台中市西區美村路一段628號
蛋黃芋丸常是老茶館裡的招牌點心，特別受到喜歡傳統口味愛好者和小朋友歡迎。每咬下一口，都能感受到酥脆外皮包裹著綿密芋泥和鹹香蛋黃，幸福感油然而生，是一道讓人心情瞬間變好的經典美味
澄鮮好食 | 台中市西區向上北路273號
一打開包裝就聞到蛋香，吐司裡的蛋沙拉口感濕潤，不過我覺得美乃滋多了點，甜度稍蓋過蛋沙拉的清爽度。鮮奶芋泥內餡濃香紮實，越吃越涮嘴，芋頭控一定會喜歡。
哲生御用名點 | 台中市西區向上南路一段239號
哲生御用名點招牌綠豆黃共有六種口味，分別為原味、芋泥、紅棗、松子、核仁及紅豆，嚴選綠豆仁細磨去皮，經過手工翻炒、蒸製而成，純手工慢工細作，口感細緻綿密，入口即化，尾韻帶有淡淡奶香味，保留傳統宮廷點心的原始風味與高雅氣質
品麵包 | 台中市西區向上路一段8-5號
芋泥金沙生吐司 – 選用頂級日本麵粉，口感柔軟濕潤，搭配鹹香濃郁的鹹蛋黃與綿密細緻的自製芋泥餡，鹹甜交織、層次分明
米吉米食天地 | 台中市南屯區南屯路二段702號
台中市場美食中，南屯市場佔有一席之地，其中這家老店「米食天地」，就是在地人選購傳統米製美食的好選擇。2025端午節必吃好吃的粽子，除了心中首選那家，也來參考看看「米食天地」這一家吧，今年的粽子料理，已經開賣！肉粽、素粽、油飯、米糕、蘿蔔糕、發糕、草仔粿、紅龜粿、湯圓、芋圓、地瓜圓…想吃什麼買什麼！！也有販售芋頭巧
華美無名豆花 | 台中市西屯區寧漢街37號
華美無名豆花的花生煮得非常綿密，花生香氣濃厚，另外芋泥是人氣招牌，芋泥相當綿密，甜度不會太高，芋頭香氣也很濃厚，芋頭控必點
有間鬆餅 | 台中市西屯區大鵬路59巷11號
芋見泥鬆餅-芋泥是老闆娘自己手工自製而成，用料也是沒在客氣，一匙接一匙的塗上鬆餅，真的超級厚的，這芋泥控還不快手刀來買！吃了一口嘴裡滿是芋頭香氣，芋泥非常綿密細緻，感覺像是在吃冰淇淋
L.Z. DESSART 無框架甜點 | 台中市西區中興街183號
這家位在勤美誠品草悟道旁的▸L.Z. DESSART無框架甜點◂店面蠻大一間，每次經過中興街的時候都會注意到，觀望了很久直到最近才來吃看看他們家的甜點，口味還真的不錯吃唷！金芋切片蛋糕-切片蛋糕還蠻大塊的，這款以戚風蛋糕為主體，中間夾層有鮮奶油以及鹹蛋黃餡加芋頭餡。底部還有類似消化餅乾的口感，鹹蛋黃和芋泥整很搭，整體風味很香具有層次感而且不會太甜，我們都蠻喜歡的
