最新內容

熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

20200602110344 26 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

這幾年飲食習慣越來越朝著養生概念走,坊間也有不少餐廳調整料理方式迎合社會大眾,位在潭子的「都可以」早午餐,甚至以有機生菜作為餐點主軸,並且加入了大量的藜麥,如此健康的飲食搭配在台中也非常少見。

▼都可以早午餐
20200602104925 16 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

「都可以」早午餐位於潭子中山路上靠近栗林車站,隔一條路就是豐原大道,剛好就介於豐原與潭子的交界處,從豐原市區過來大約10分鐘車程。
20171102180002 38 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼戶外空間
20200602104918 74 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

「都可以」店名也取得很有趣,有時候跟朋友之間相約聚餐時,沒有任何想法時,都可以就成了最常聽到的一句話。20171102183713 82 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼薄荷、迷迭香
20200602104924 48 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

門口有種鄰家感,掛了好幾盆綠色盆栽布置得很有綠意,還有種植一些香草植物,像是薄荷、迷迭香等,店內料理時直接就從這邊摘取使用。20180725160048 77 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼扭蛋機
20200602104920 66 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

同時還陳列了一整排的扭蛋機,像之前很夯的休眠動物園系列、歌舞伎鷹或是散步柴犬系列等,大夥有興趣可以來這邊找找。
20171102180429 85 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼散步柴犬
20200602104921 52 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

店內的空間不算大,擺放了幾組桌椅跟沙發椅,還有掛了不少時下最夯的乾燥花與牆面的植物彩繪相呼應。

▼店內環境
20200602104923 91 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

櫃台後面的植物彩繪有點南洋風情,加上幾幅藝術畫作點綴,讓小空間內顯得很有氣氛跟情調。

▼沙發座位
20200602105405 10 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

靠窗的這一排是單人座,也可以坐在這邊看著窗外,美女老闆娘說架上陳列的是夫家做的相關禮品。

▼展示架
20200602104922 24 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

所以有看到很多姓名貼紙、生日卡片或是紙膠帶等禮品,造型可愛,也很適合買來當小禮物。

▼貼紙、卡片、紙膠帶
20200602105404 46 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

剛剛在外頭看到的扭蛋,店內也有展示整套的,如果真的很想收藏可以直接買一整套的唷~哈哈~20171102183714 41 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼歌舞伎鷹
20200602105616 82 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

翻開他們的menu餐點,第一頁就是都可以野菜盤,以有機生菜搭配不同的主菜像是紐約客、戰斧豬排、柚香跳跳魚、日式唐揚雞等,怕肉吃不夠,還可以加價升級成肉肉雙主菜。

▼野菜盤
20200602105401 57 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

第二頁是剛剛有提到的輕食藜麥沙拉,主菜與上一類相同Menu有附餐點的照片,差別就是這系列加入了大量的藜麥做搭配。

▼藜麥沙拉
20200602105403 22 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

如果不想吃那麼多生菜,店內也有美式漢堡,也有單點的炸物及點心。

▼美式漢堡
20200602105726 11 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼炸物點心
20200602105400 61 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

飲料的部分則有茶飲、咖啡、拿鐵、氣泡飲、果醋及歐蕾等品項。(完整menu價位可參閱官方連結

▼茶飲氣泡飲
20200602105359 45 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼咖啡
20200602105613 75 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

我們當天點了一份日式唐揚雞都可以野菜盤,另外還有升級成肉肉雙主菜,加點的另一道主菜是德式香腸。(餐點現點現煎炸,須耐心等候)

▼都可以日式唐揚雞,290大洋
20200602105952 44 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

都可以野菜盤有含水煮蛋、水果、一份澱粉及有機蔬菜,麵包就是佛卡夏跟楓糖法國麵包二擇一,這份選的是楓糖法國麵包。

▼有機蔬菜
20200602105946 93 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

餐點真的非常的均衡,有肉有麵包之外,再配上豐富的生菜、地瓜、水煮蛋、杏鮑菇,來上一盤這樣的早午餐,一整天都活力滿滿。

▼地瓜、杏鮑菇
20200602105949 9 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

杏鮑菇也是簡單的川燙再撒些胡椒提味,地瓜也沒有太多調味,能吃到原始的甜味。

▼少見的生菜
20200602105958 10 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

野菜更是不定期搭配像是貝比生菜、奶油生菜、綠捲、紅酸模、橡葉萵苣等少見的有機蔬菜,搭配些當季的蔬菜水果及可食用花卉,這天還有吃到秋葵哩~
20171102180434 23 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼淋胡麻醬
20200602110241 52 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

基本上店內的這些蔬菜吃起來菜味不會很重,單吃也可以,吃不慣的話可淋些許的胡麻醬,店內調配的胡麻醬很夠味,淋一點就很足夠惹~20171102183715 26 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼日式唐揚雞
20200602105957 38 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

唐揚雞外的那層的麵衣也是選用日本的,吃起來香酥可口,而且雞丁也有醃漬過,吃起來也很入味。

▼沾點莎莎醬
20200602105956 1 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

還有提供莎莎醬,裡面有加入些許黃芥末醬吃起來酸酸甜甜的,唐揚雞沾著吃比較不會膩口。
20171102180000 28 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼加點德式香腸
20200602105959 35 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

德式香腸(+$50)也有稍微煎過,帶點脆脆的口感跟些許燻腸的氣味,配生菜吃也很適合。

▼楓糖法國麵包
20200602110000 91 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

楓糖法國麵包,表面會塗抹奶油再去煎過,讓表面呈現金黃色,切得很厚很大片,吃起來很有咬勁阿~
20171102175506 63 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼荔枝玫瑰氣泡飲,120大洋
20200602105954 77 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

這杯荔枝玫瑰氣泡飲用著透明杯子裝著,底部微微粉嫩,整個漸層色一覽無遺,非常漂亮~

▼粉色漸層
20200602105956 26 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

記得喝之前要攪拌均勻,這樣荔枝玫瑰的甜才能與迷迭香香氣交融,讓整體喝起來不會過於甜膩~
20171102180431 98 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼重量級戰斧豬排藜麥沙拉,250大洋
20200602110343 43 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

另外一套我們點了重量級戰斧豬排藜麥沙拉,以有機蔬菜、藜麥加上一份肉類主菜,純粹是肉與蔬菜的組合,還會附上一杯紅茶或冬瓜茶。

▼肉肉與生菜組合
20200602110342 52 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

有機蔬菜就跟剛剛提到的那些相同,份量上都給得很足,再搭配水煮蛋、花椰菜、玉米筍、蘋果等,蔬菜水果真的很澎湃。

▼水煮蛋、花椰菜
20200602110724 51 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

這份輕食的重點還有上面給了滿滿的藜麥,都把下面的戰斧豬排給蓋住惹~
20171102175957 67 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼藜麥蓋住了肉
20200602104828 80 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

藜麥因為富含高蛋白、豐富的膳食纖維、熱量低等高營養價值,近幾年來有著超級食物的美譽。20171102183706 61 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼藜麥
20200602110345 31 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

咀嚼起來跟米飯的口感很接近,相比起來藜麥會來得更有Q度與咬勁,藜麥還跟洋蔥一起炒過,洋蔥的甜味會讓藜麥吃起來更有味道。

▼戰斧豬排
20200602110653 13 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

撥開上面滿滿的藜麥,下面是大片的戰斧豬排,煎烤過後帶些微焦的色澤,看起來很誘人~
20171102180156 36 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼很好切
20200602110347 72 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

店內的戰斧豬排有處理過,下刀時就能感受到肉質不會很乾柴,很好切!

▼軟嫩豬排
20200602110347 70 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

吃起來真的很軟嫩,而且有醃漬過,鹹鹹甜甜的很有BBQ風味,加上有些許油花增添油潤感,真好吃,推薦給喜歡吃肉肉的朋友!
20171102180158 67 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼紅茶
20200602110343 24 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

餐點內附的紅茶也不錯喝,能喝到決明子的香氣,頗有古早味紅茶的味道。

▼日式麵包蝦,120大洋
20200602110341 53 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

店內單點的炸物點心也不容錯過,像是這道日式麵包蝦,選用大草蝦裹上日式麵包粉去炸至金黃酥脆。

▼外酥內嫩
20200602110818 10 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

薄薄的一層麵衣很香酥,蝦子吃起來保有水份,不會整個乾乾柴柴的,很棒~20171102183704 99 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼抹茶拿鐵,130大洋
20200602110910 20 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

另外這杯抹茶拿鐵喝起來奶香與抹茶香氣各半,而且甜度固定,所以不會太苦,上頭還有放玫瑰片點綴也很美!

▼幸運餅乾
20200602110001 73 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

只要到店內吃早午餐還會得到一份幸運餅乾,打開餅乾人手上拿的詩籤,會有意想不到的好運勢唷~
20171102180205 27 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼冰淇淋
20200602104925 10 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

結語:

「都可以」早午餐在餐點的訴求上很明確,使用有機蔬菜反映在價位上會略高於一般早午餐,但是品質吃得出來,不論是唐揚雞、戰斧豬排都很值得推薦,而且美女老闆娘在一些細節上蠻有品味,像是環境氣氛、餐盤搭配等,都有那麼點西餐氛圍,假日挑個一天與三五好友來這邊吃個早午餐放鬆一下心情很可以~
20171102175959 18 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

▼多點生菜更均衡
20200602110817 99 - 熱血採訪│都可以早午餐滿滿藜麥入菜!重量級豬排沙拉吃起來!

 

◎店家資訊

都可以」早午餐
https://pse.is/SDNSX

地址:台中市潭子區中山路三段627號
電話:0970-518-578
營業時間:09:30~17:00(週日公休)

一個愛吃愛玩的傢伙~https://buuz.tw/ 文章內容以美食、旅遊及生活類為主~ 相關事跡:2014窩客島人氣窩客、城市通藝文類駐站達人 美食.旅遊.活動.邀稿等歡迎來信 buuzkuo@gmail.com

尚無迴響

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料