台中小吃止餓章魚燒,20多種口味任你選,用料實在超大章魚塊,經典海苔加上濃郁海苔醬好好吃
台中大里這間被狸貓包圍的止餓章魚燒,多達20種口味選擇,每日手打麵糊,現點現做,外皮酥脆內餡軟嫩吃得到章魚腳,海苔口味最多人點,不只有滿滿的海苔絲還加了海苔醬超級提味,還有少見的松露醬、韓式青蔥醬可以選,建議大家提前預訂才不用等太久喔
止餓章魚燒的老闆人很親切,攤子上擺滿章魚燒的口味,老闆說海苔口味是最多人點的,當下我們不解,他解釋他的海苔口味是有加海苔醬,所以會更香
攤子後方是販售玉石之類的店面,不過我們沒有走進去
止餓章魚燒的菜單
泰式酸辣 60元、海苔 60元
止餓章魚燒的章魚燒一份都有六顆,我們是選擇當場吃,所以就沒有蓋上蓋子,剛做好就馬上開吃,味道特別美味
首先是海苔口味的,第一次吃到除了撒海苔粉、海苔絲外,居然使用海苔醬當成醬料的海苔口味,讓這個經典口味加入海苔醬有不同的風味,海苔香氣更加濃郁,但不會膩口,難怪是最多人點的口味
章魚燒裡面包著大大的章魚腳和菜菜,外皮非常酥脆,剛咬下就聽到清脆的咖滋聲讓人驚艷不已
泰式酸辣則是淋上泰式酸辣醬和美乃滋,最後撒上柴魚片,我自己是不吃辣,不過朋友說味道並不是辣不下口,反而是酸甜味偏重帶一點辛辣感,非常解膩
每一顆章魚燒都超級圓潤,雖然我們站在老闆攤位面前等待一段時間,不過老闆也不會便宜行事,還是用心做好料理,幸好拿到手後我們第一時間開吃,剩下帶回家的就沒有當下這麼酥脆可口(當然味道還是很不錯的)
給大家看看這個章魚腳,真的很大塊,現在章魚燒的章魚腳小到像沒有存在一樣,老闆真的很大方
店門口擺放滿滿的狸貓造景,雖然乍看會有點可怕,不過狸貓是日本人視為招來好運的象徵,就像是有些人很喜歡招財貓一樣,我覺得這也是這間店的特色之一,但章魚燒本身是真的很美味啊!下次還想嘗試其他口味,全部吃一輪也要一個月了,大里的朋友真是太幸福囉~
地址:台中市大里區永隆路290號
電話:0966 888 604
營業時間:15:30-21:00(周日公休)