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台中章魚燒|池田爸爸的章魚燒-路邊小攤,老闆是日本人喔!(已搬遷)

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無意間發現這間新開沒多久的章魚燒小攤:池田爸爸的章魚燒!默默的營業一個多禮拜之後被我看到,小攤子很日式風格,
上頭寫著:日本人做的章魚燒。

 

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攤子就在騎樓上,為什麼會發現這間小攤,
原因是因為當天G咪在隔壁TAMO美髮剪頭髮啊!XD
(照片中的設計師是幫我剪N年的設計師Ivy)

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好啦,今天主角是章魚燒,回來瞧瞧這章魚燒到底是怎麼一回事XD
當天我來的時候已經有點晚了,印象是晚上七點多了。
我一進去TAMO裡面的時候,G咪說門外在賣的章魚燒很香很好吃,害我很好奇。

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所以就也想來買一份!
老闆除了在賣章魚燒之外,同時也是在教日語、翻譯的老師喔!
不得不說,他中文說得真好欸,完全沒什麼口音,
我問老闆來台灣多久了,他說十年!真的是說得一口好中文欸。
發現老闆剛好也是基督徒XD

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一旁又發現有很奇妙的甜點,問了之後才知道這是可麗餅。
和我想像中的可麗餅完全不一樣啊!
不是應該捲起來之類的嗎?XD
怎麼包成這樣哈哈哈,害我很疑惑,所以又點了兩個。

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拍一下老闆幫我裝可麗餅的樣子。

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老闆還順便夾了一張名片給我。

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只有禮拜一。二、五三天營業,下午四點開始到賣完。
也是個很奇妙的時間,想必白天應該都是在教書或者當翻譯XD
登登,來打開瞧瞧!

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這外帶便當紙盒裡面裝著六個大大的章魚燒。
不過老實說,我買章魚燒的時候,老闆不是從檯子上挖章魚燒起來,而是已經放在盒子裡面了。
意思就是,都冷掉了啦QQ
冷掉的章魚燒,美味度大失分數嗚嗚嗚,強烈建議趁熱吃。

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先來吃一下可麗餅吧!
可麗餅的皮是軟軟的,裡頭包著奶油和香蕉。
奶油不膩口,也不會甜,配上香蕉好香,整個吃起來讓我蠻驚訝的,
因為預期可能會很甜,沒想到一點都不甜啊!

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買了兩個,原本另一個要給G咪吃,他竟然跟我說他不要吃奶油,
想說不然給Ivy好了,沒想到她不愛香蕉!
算了,我只好自己吃兩個!!!(好肥啊QQ)

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來看一下這章魚燒好了。
外頭抹上的醬料是日本章魚燒專用的醬料,
日式章魚燒的內餡是特調的高湯搭配多種提味的食材,
全部包覆在章魚燒裡面,口感會比較軟嫩一點,
記得我很久之前在大阪吃過章魚燒,超大一顆也是軟嫩的口感XD

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這章魚商外層除了抹上專屬的醬,還有淋上美乃滋,
咬開之後就看到裡頭有章魚塊在那邊,和充滿高湯的軟嫩內餡。
我覺得吼,趁熱吃真的是比較好吃。冷掉吃和熱著吃真的是差很多…
冷掉吃太恐怖了,祝大家都可以吃到熱呼呼的章魚燒!

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店名:池田爸爸的章魚燒
地址:台中市西區公益路89號
電話: 0909-201036
營業時間:16:00-賣完
營業日:禮拜一、二、五
粉絲團:https://www.facebook.com/池田爸爸的章魚燒-1754729631490284/

 

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醫護背景,目前在台中某血汗醫院上班, 負責臨床研究工作。 下班後分享 美食/旅遊/住宿/保養/彩妝/醫護/兩性。 我是兔兔,只是 愛吃了點。

1 則迴響

  1. 銥蔙表示:

    原來搬去別的地方~

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