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2018台南宵夜火鍋推薦│8家深夜仍有營業的火鍋店懶人包

2018台南宵夜火鍋推薦│8家深夜仍有營業的火鍋店懶人包

2018台南宵夜火鍋推薦│8家深夜仍有營業的火鍋店懶人包來囉!從台中到台南玩,深夜肚子餓想吃火鍋嗎?不論是一般傳統火鍋、薑母鴨、麻辣鍋或是牛肉火鍋等,通通收錄在這一篇之中,以下就讓我們來瞧瞧本篇精彩介紹吧!

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【台南中西區】|蜀姥香麻辣鍋|府城店|獨特的八角鍋,傳承自成都師傅的好味道!

蜀姥香麻辣鍋

蜀姥香主打養生白湯鍋與麻辣老火鍋湯頭兩種,當然,來這裡就是要點鴛鴦鍋囉~一次可滿足兩種味蕾!特殊訂製的八角鍋,中間呈太極方式將湯鍋一分為二,一紅一白的顏色有著強烈的對比!白湯部分是由大骨、中藥材、蒜頭與老薑熬煮而成,濃郁順口好喝,很適合煮菜、海鮮!麻辣鍋則是一樣以白湯為底,但加入老油與特選的辣椒、花椒後,辛辣鮮香味顯著,麻兒不辣,喝起來很過癮!

 

 

 

中西區.有你真好.火鍋沙龍,與家人朋友來場火鍋聚會吧!!

有你真好 火鍋沙龍

第一步驟就是先選擇湯頭,本來想選擇京都壽喜燒的,結果店員告知只有GOODSHABU黃金鍋&府城海鮮鍋可挑,所以也只能挑這兩種XD這裡的鍋物價位非一鍋到底,會隨著你選得鍋底/肉品/海鮮而有所增加,有可能吃一鍋300多也有可能吃到快破千的可能性~可以自己衡量一下荷包的空間,小資族的也有平日午餐的超值鍋品可選唷!!

 

 

 

夏林路楊記麻辣鍋。小火鍋、鴛鴦鍋,怎樣吃?!任君挑選!!

楊記麻辣鍋夏林店

這間楊記麻辣鍋前身同樣是麻辣鍋小火鍋專賣店(辣匠),就之前的消費經驗來說,感覺不錯,所以換了店名後就去試試看。菜單跟之前的辣匠比,相去不甚遠
但是有多比較多食材,2013年左右吃得辣匠有蔥燒牛腩鍋,楊記一樣也有,這裡可單人小鍋,也能多人鴛鴦共享,只是單人小鍋的湯頭比較多樣化就是了~~鴛鴦鍋只能選:麻辣、龍骨、養生、泡菜這四款來搭。

 

 

 

台南必吃★高C/P值現宰溫體牛★上牛村牛肉火鍋(台南市區)

上牛村牛肉火鍋

上牛村沒有富麗的裝潢,只有像一般餐廳的大圓桌,但有每天中午跟下午從台南善化屠宰場直送最新鮮的現宰溫體牛 ,肉盤是250元/盤,份量還行,我個人喜歡涮個二下,肉變粉紅色就拿起,不用再沾醬,肉新鮮的甜味就很美味了,肉質真的鮮美,甜得不得了。

 

 

 

[台南] 給你份量驚人的澎湃食材 百冠鍋物 小火鍋 近 海安路

百冠鍋物

店內分成四種鍋物:精燉鍋 / 泡菜鍋/ /雞炊鍋 / 麻辣鍋,點餐方式可以選擇套餐或者只點鍋底,再用單點的方式點自己喜歡的配料,這個是精緻鍋套餐,價格均是 $120,看這充滿著膨湃好料的小火鍋,120元 真的是蠻物超所值的。

 

 

 

立冬進補。安平霸味薑母鴨。

霸味薑母鴨安平店

11/7週一剛好是立冬,藍色星期一可以三五好友相聚一下吃個薑母鴨吧!!位在安平路上霸味生意很好,雖是連鎖店,不過,企鵝也就只吃過安平這一間,其他的有沒有一樣好吃?這我就不知道了,所以無從比較起…….霸味薑母鴨採用陶鍋炭火加熱的方式,雖這樣是比較有FU,但缺點是火溫無法適度的調整,連鍋子都印上霸味的LOGO。

 

 

 

北區.AF火鍋 – ALWAYS FRESH火鍋.海安路新開幕鍋物.養生鍋底+嚴選鍋料=清爽火鍋風味

AF火鍋

這間是偶然經過發現到的,原址是小北平,沒想到突然開了一間非常新潮的個人鍋物,不論是外觀跟店名都非常有流行感,上次先放張圖到粉絲頁,還有人說乍看真的很有夜店風格,若不看店名,我也以為是賣美式料理的!!

 

 

 

北區.和緯食堂.天冷來鍋暖心燒酒雞&鮮味十足的鹹粥.包準你額熱的美味熱炒&新鮮海產料理

和緯食堂

位在北區和緯食堂,是一間美味熱炒&新鮮海產料理的餐廳,菜色以少油少鹽的清爽口味為主,吃起來也比較不容易口乾舌燥,三五好友成群結伴/家庭團圓聚餐都很適合,空間舒適且也能有私人包廂等,要熱鬧的把酒言歡或是享有私人空間的用餐,和緯食堂是一個不錯的選擇唷!!

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