台中巴斯克有什麼好吃的?26間台中市巴斯克甜點懶人包

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台中巴斯克有什麼好吃的?26間台中市巴斯克甜點懶人包,本篇由熱血台中美食編輯群共同製!巴斯克蛋糕是許多咖啡廳常備的熱門甜點,以濃郁乳酪香氣、滑順綿密的口感及焦香外皮為特色。外層微焦略苦,內餡濃郁柔滑,甜而不膩,與咖啡風味絕配。其獨特外觀與手作感,深受甜點迷喜愛,現在延伸出的口味越來越多,一起來看看有哪些美味的巴斯克~點選店名即可觀看全文介紹!如想看看 台中布丁全攻略 、台中司康全攻略 也都有!

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內容目錄

Cuppa FS Cafe 富興店 | 台中市東區復興路四段37巷2號

點了一份提拉米蘇巴斯克蛋糕,可以看到巴斯克蛋糕,裡面有加入馬茲卡彭起司表面還有撒上一層可可粉。入口時先感受到可可的香氣,緊接著帶出中間馬茲卡彭起司的滑順甜味,最後則是底層巴斯克的微酸起司滋味,中間還能吃到類似核桃的堅果,增添咀嚼的層次口感。

 

Glimmer Cafe-台中北區早午餐義大利麵咖啡甜點下午茶 (6)

Glimmer Cafe | 台中市北區綏遠路一段1-11號1樓

愛吃早午餐的我們、又愛義大利麵、又愛巴斯克乳酪蛋糕,老闆怎麼會知道我們都愛這些,直接集中開成一家店?伯爵紅茶巴斯克- 中間內餡乳酪起司已經滿出來直接流向旁邊,端上來就有淡淡的伯爵香氣。如果有伯爵口味的蛋糕,強生都是二話不說直接點,喜歡伯爵淡雅的茶味,伴隨紅茶葉真的速配。在飯後直接來一份, 滿足一下甜點胃

 

Neighboring Kaffa 鄰人咖啡 | 台中市南屯區大墩四街316號

2020年以烘豆發跡,到處擺攤賣咖啡,2024年,鄰人咖啡在台中南屯找到家了。一、二樓空間,一樓是吧台位置,二樓需要拖鞋,有日式和式設計座位區,整體融入了些許禪風元素,早上八點就開始營運,對於鄰居有家很早就可以喝到咖啡的地方,很不錯。有販售秋C的巴斯克

 

YOREH CAFE 悠若咖啡 | 台中市東區自由二街91號

位於東區台中公園一期社會住宅一樓的悠若咖啡,挑高空間,店名造型燈飾垂墜,這裡是沃茲新創空間和Yoreh Cafe結合的共享空間,附近就有收費停車場,在東區想偷閒吃個早午餐或喝杯咖啡,可以放進口袋名單裡。有販售開心果巴斯克乳酪~

 

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G’DAY | 台中市南區五權南路100號(國立公共資訊圖書館一樓)

「G’DAY」店名有著Wish u have a good day的寓意,從早午餐到晚餐都不限時的用餐空間,可容納近80人,供應正餐、點心、甜點、飲品。有販售最近超流行的開心果巴斯克!

 

Flat69 Bakehouse | 台中市龍井區藝術街191號

藝術街有新開的咖啡館欸,Flat 69有在英國咖啡館工作過的老闆自烘豆,也有在英國甜點研習過的老闆娘手作甜點,打造溫馨舒適的內用環境,希望客人來到這邊,舒服地做自己。販售的咖啡巴斯克有流心,口感較為軟綿,味道滿不錯的。

 

昨日風景 | 台中市北屯區國強街252巷76號

昨日風景早午餐-寵物友善餐廳,鄰近太原車站。點了好幾樣餐點來一起吃,有每日市場蔬菜的搭配,滿均衡營養的,喜歡這樣的餐點呈現。其中就有小山園抹茶巴斯克~

 

HAIKEI 拝啓珈琲 | 台中市南區新和街81號

台中南區新開的咖啡館,是Coffee steady cheers新品牌,半圓弧形的吧台滿好看的,另外,店名念法是”拝ㄅㄞˋ”,拝啓 (haikei)意思是”尊敬的”,指當你在開始一封正式信件時使用。黑芝麻巴斯克頗濃郁,中深焙的拿鐵好喝,焙茶牛乳喝來就較為淡了一點。

 

Workshop Tea | 台中市西區模範街18巷2號

喜歡喝茶也喜歡巴斯克的朋友,都來過這裡了嗎?!開心果巴斯克-也太好吃了吧?!完全是我的菜,愛吃開心果的朋友,千萬不要錯過,很濃郁的開心果味道,口感滑順綿密,微流心,讓我想到第一次去細水焙煎所,吃到他們家的流心巴斯克的喜歡,下次還要來試試其他口味。

 

REING 咖啡廳 | 台中市中區光復路42-3號2樓

流心原味巴斯克-在友津板前燒肉丼飯用餐完,過來這裡坐坐,兩家都可以先預約位置,過來繞了幾圈找停車位,約一點半,時間上是充裕的,焙茶千層蛋糕的茶香滿明顯的,有喜歡,巴斯克的份量很有誠意,好大一塊,好熱的天氣就想喝杯有水果調性的美式咖啡,除了甜橙,還有西西里、椰子、百香等風味可以選。

 

Mountaintown Liming-台中南屯黎明新村咖啡下午茶甜點 (15)

Mountaintown Liming | 台中市南屯區干城街145巷1弄9號

黎明新村廢墟風老宅咖啡館,咖啡輕食甜點都走精緻路線~巴斯克蛋糕體的口感很綿密,這道我們都蠻喜歡的,幾口就解決它!

 

雛菊見Daisy House-台中南屯店 | 台中南屯區五權西路二段1112號

雪莓流心巴斯克-帶有流心感的經典原味巴斯克,上頭淋上新鮮草莓熬製而成的濃郁果醬,搭配草莓乳酪鮮奶油,再加上新鮮草莓妝點,旁邊還會附上一塊可愛的手工餅乾,外層焦香迷人內餡濕潤帶濃郁奶香的巴斯克,交織著草莓的酸甜,讓人一口接一口

 

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小巷陸伍 ALLEY_65 巴斯克乳酪蛋糕專賣店 | 台中市東區東信街65號

不做散客!想吃只能先預定!台中巴斯克乳酪蛋糕專賣店小巷陸伍,藏在東區東信街巷弄民宅裡,除了有一模六吋大小的巴斯克,還有人氣又特別的迷你版,一盒有六顆,招牌原味、英式伯爵茶、靜岡抹茶、黃檸檬四種口味任選,很適合送禮或是當下午茶點心~

 

Raven Coffee 渡鴉咖啡府後店 | 台中市西區府後街30號

這次的甜點選的是巴斯克乳酪蛋糕,可以看到乳酪蛋糕最上方有一層烤到焦糖化的表面,看起來相當誘人。巴斯克乳酪吃起來相當綿密,微酸的乳酪奶香,揉合糖化表面,讓整體吃起來相當均衡,一口咖啡一口巴斯克,這樣的午茶搭配非常迷人融洽~

 

禾米咖啡 | 台中市北屯區旱溪西路三段303號

巴斯克蛋糕味道還蠻不錯的耶,口感比較偏紮實硬一點,不過香氣十分濃郁,小可惜是不夠濕潤,吃到後面有點乾,但配上奶油又稍微中和,還是挺喜歡的

 

Stockie Coffee | 台中市西屯區精明路56號

最近到精明路的Stockie Coffee,總覺得有點熟悉,回來才想到是以前在豐原圓環東路旁的Stockie Coffee。巴斯克起司-甜點雖然不是必吃不可,但選個甜點配話配咖啡又好像是來咖啡館的標準配備。

 

曉曉家h&h家常料理 | 台中市北區崇德路一段91巷1號

台中北區巷弄簡餐推薦餐廳,在台中市北區國民運動中心和新民高中附近,曉曉家h&h家常料理是最近喜歡的一家,食材和料理很用心,還有療癒的店貓,內用環境乾淨整齊。巴斯克-看了朋友的心得,我們也點了巴斯克,濃厚滋味。

 

知汐 Tidal Cafe | 台中市西屯區寧夏東一街38號

知汐-鹹食和甜點咖啡都有,庭院空間好喜歡,近文華高中流心巴斯克-巴斯克口味也不錯,可以點來試試喔!

 

Longhouse Coffee Shop | 台中市西區模範街18巷14號

這幾天在Instagram上被Longhouse Coffee Shop長屋咖啡館的打卡洗版,模範國宅裡,轉角位址,兩邊開窗,淡黃色舊磁磚,帶來溫和系的調性,裡頭許多細節的用心。有販售經典巴斯克起司蛋糕

 

橙黃橘綠咖啡廳 | 台中市梧棲區中興路67巷28弄46號

台中海線質感滿分的玻璃屋咖啡廳、早午餐,還有超美的和室包廂!有販售巴斯克乳酪蛋糕

 

啡文學 永春店 | 台中市南屯區永春東七路901號

香緹巴斯克將巴斯克乳酪蛋糕上面烤至焦黑程度,淋上些許香緹,微微焦苦配上綿密的乳酪蛋糕,微酸的乳酪氣息配上輕盈的香緹相當融洽,很推!屋內的老宅氛圍讓人陶醉,配上好吃的甜點與飲料,更有親人的泡泡小老闆穿梭坐檯,走進這裡好像一切時間都按下了暫停鍵,讓客人可以慢慢在裡面品味舊時光

 

榮珈琲 | 台中市沙鹿區中山路191號

低調咖啡網路評價高,榮咖啡沒有華麗裝潢~巴斯克蛋糕一吃著迷!巴斯克蛋糕超乎意料的好吃~通通都是老闆親手做的,沒想到看起來粗曠的老闆也有細緻的一面阿~推推必點!

 

C Garden & uniti-台中西區早午餐下午茶甜點推薦 (14)

C Garden & uniti | 台中市西區五權七街52號

花園巴斯克吃起來有帶伯爵茶味的哦,但茶味不會重到搶到巴斯克的乳酪味,而且中間有流心餡哦!口感和口味都好吃~

 

CAFE!N硬咖啡台中機捷門市-台中北屯捷運美食咖啡甜點大地商場下午茶 (14)

CAFE!N 硬咖啡 台中機捷門市 | 台中市北屯區敦富一街178號

硬咖啡台中第四家分店插旗北屯!近大地商場,距離台中捷運舊社站步行五分鐘~巴斯克乳酪蛋糕-表現中規中矩,希望份量再大一點就是了!

 

查壹茶Charlie Tea & Coffee-台中西屯咖啡甜點下午茶流心巴斯克 (9)

查壹茶 | 台中市西屯區西屯路三段166-59號

芝麻流心巴斯克-一入口後整個芝麻味就會溢滿口腔裡,其中還帶著淡淡乳酪香,中間流心部份很溼潤,整體蠻好吃的但就是尺寸偏小一點啦!

 

自野咖啡-台中西屯中科商圈咖啡甜點下午茶推薦 (15)

自野咖啡 | 台中市西屯區西屯路三段宏福一巷6弄13號

原味巴斯克乳酪蛋糕-邊緣焦香的感覺吃起來覺得這就是巴斯克蛋糕呀!上面鮮奶油很細緻輕柔,中間乳酪的口感非常綿密,這道好吃吃完有口齒留香感~

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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