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探扒霸，環中路上低調外觀熱炒店，老闆被迫營業中

外觀很低調、不醒目的「探扒霸」，是台語的”賺飽飽”的諧音，位於環中路上，路邊超好停車的，記得導航快接近時，開車前往的人先切出去機車道，就會看到鐵皮屋加上藍黃色門面的探扒霸，對了，先電話預約比較保險喔!

位於教師新村，TheNeems以微型咖啡廳自居的柏林起士蛋糕店，老闆是20年料理經驗的德國主廚，會一點點中文，半開放式的格局，門口和閣樓有位置，坐在二樓可以聽到樓下主廚料理的聲音和微微的味道，不過沒關係，沒有…

在市集買過一次Jameson美式煙燻家的肉盤和潛艇堡，現在他們在精明一街有自己的店面了喔!兩層樓的空間，空間座位的配置和配色滿好看的，晚上商圈點燈後，更好看，隔壁幾家有多美珈琲和野人嗜啡之地及春水堂，斜對面…

台中太平區新開的早午餐店，特地訂鬧鐘過來紫人早午餐吃早餐，由一對姊妹共同經營，店家的吐司是自家製作、雞肉自己醃製的，空間格局配置巧妙的安排，做最大的舒適設計，位置不多，餐點現點現做，需要製作時間，請…

哇!咖哩港位於篤行1913生活聚場的一樓，空間開放自在，不時還會有貓咪巡場，店名是台語的「我跟你講」，是老闆在台灣學到的第一句台語，很可愛的諧音和發想。

逢甲新開的韓式料理「貞洞韓國料理」，老闆夫妻是韓國華僑，供應的品項有豬肉湯飯、血腸湯飯、馬鈴薯燉排骨湯、辣炒魷魚、辣炒豬肉、醃烤豬肉、辣炒年糕和海鮮煎餅。成人及小六以上低消為一份主餐喔！

大雅田野邊，新開的咖啡館”宅一起“，老闆娘將自家的一樓轉變成咖啡店，保留了原本的家具和裝潢，很有溫度和溫馨的氛圍，很舒適愜意的空間，老闆娘也很親切很好聊，我和好友都滿喜歡這裡的。

由日本奶奶與爺爺用心經營的日式飯糰與和菓子專賣店，店名「御結（おむすび）」的含義是「結緣」。店家希望和客人結下美好的緣分，可以外帶也有內用區，喜歡飯糰和和菓子的朋友，可以過來享用來自日本爺爺奶奶的手…

2022年路易樂斯福世界盃麵包大賽中獲得團體賽冠軍的台灣組，徐紹桓師傅負責其中的藝術麵包部分，從小因為爸爸是西點師傅、耳濡目染，接著受到魔女宅急便展示的藝術麵包畫面啟發、想送給妻子禮物一路到團體賽的冠軍…

文化部文化資產園區內，原台中酒廠，南投的禾木咖啡的第二間品牌，不同型態和風格，在園區內的開放式場域，店名Moon River的由來是來自喜愛的歌曲，有夢想的含義，結合了合夥人的陶器作品，到文化資產園區逛展或市…