水湳市場江媽媽水煎包?外皮煎得酥酥脆脆,內餡飽滿的銅板小吃

平常吃水煎包,我最在意的就是外皮和內餡!這次吃到江媽媽水煎包,外皮煎得金黃酥脆,裡面則包了滿滿的高麗菜,還加了冬粉和素料,咬下去不只有蔬菜的脆甜,也多了不同的口感。原本只打算買幾顆嚐嚐,沒想到外皮和…

平常吃水煎包,我最在意的就是外皮和內餡!這次吃到江媽媽水煎包,外皮煎得金黃酥脆,裡面則包了滿滿的高麗菜,還加了冬粉和素料,咬下去不只有蔬菜的脆甜,也多了不同的口感。原本只打算買幾顆嚐嚐,沒想到外皮和…

台中水湳市場附近,絕對不能錯過這間在地人的「台式下午茶」!這家江媽媽水煎包已經在地深耕多年,雖然每週只賣 5 天、每天只開短短 4 小時,店家每週六、日公休,但熱度從未減退。每到開鍋時刻,讓人不由自主地加…

水湳市場有許多美食小吃,尤其中清路與四平路口這邊好幾攤都頗有名,像是「江媽媽水煎包」就是很多人下班或是學生下課時會來買幾個當下午茶點心。