新竹市粄條有什麼好吃的?8間新竹粿條、板條料理懶人包新竹市粄條有什麼好吃的?8間新竹粿條、板條料理懶人包,是由熱血台中與新竹美食部落客共同製作!粄條是客家文化的特產~主要的原料是米,原理有點像是紙漿造紙一般,得用木板模子把米漿置於上頭吹乾,「粄」是客家人…