三代傳承好手藝,在來碗粿米糕專門,碗粿Q彈米香,澎湃米糕淋東泉辣醬鹹甜涮嘴
台中向上市場附近的「在來碗粿米糕專門」是源自於嘉義民雄西安路的無名碗粿米糕店,由第三代老闆所開設,將25年老店內的碗粿、米糕原汁原味在台中呈現,並且融入了年輕世代的想法,將傳統碗粿米糕打造出嶄新文青樣…
台中向上市場附近的「在來碗粿米糕專門」是源自於嘉義民雄西安路的無名碗粿米糕店,由第三代老闆所開設,將25年老店內的碗粿、米糕原汁原味在台中呈現,並且融入了年輕世代的想法,將傳統碗粿米糕打造出嶄新文青樣…
台中碗粿攻略│8間台中碗粿懶人包來囉!本篇由熱血台中編輯群共同製作,想知道台中有什麼好吃的碗粿嗎?傳統台式碗粿變身為夢幻甜點?各種古早味的碗粿隱藏在民間!快跟著我們看下去吧!以下點選店名標題可以觀看全…
這天突然很想吃碗粿,上網google找到這家正宗麻豆碗粿,想說來吃吃看吧!google評分4.4,感覺評價都還不錯,算是價格親民的小吃。
什麼?沒想到看起來像聖代的甜點竟然是碗粿做成的,不說還真的差點吃不出來!到底是哪間店這麼神奇?原來就是榮獲本年度行政院農業委員會農糧署「台灣第一碗最強碗粿爭霸賽」區域初賽中區冠軍的「咖基米 KaJiMi」。
行政院農業委員會農糧署為推廣傳統米製品文化,特別舉辦了「臺灣第一碗-最強碗粿爭霸賽」,並分北、中、南三場分區初賽,中區初賽吸引眾多來自台中、彰化及南投縣等境內碗粿知名業者報名,競賽結果揭曉,由咖基米Ka…