台中桶仔雞,咕記蔗香脆皮桶仔雞,下午三點開賣,還有涼拌手撕雞台中桶仔雞大家都吃哪一家呢?之前在寫【水湳美食】時,就很常看到這家咕記蔗香脆皮桶仔雞,主打電宰後3斤以上溫體黑羽土雞,最近剛好有朋友來家中聚餐,就趁人多買一隻來試試看味道。