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【熱血採訪】［台中美食］北區∥健美先生激炸滷味Ｍr. Muscleman～老台中人記憶中的好味道　重現懷舊極品炸滷味　先滷後炸超好吃　一中街附近的銅板美食

我心目中的台灣美味小吃有三寶：滷味、炸物、臭豆腐。其中，滷味又分成冷滷和熱滷，各家以獨特的調味和滷法，成就不同風味。這天初嚐健美先生激炸滷味，瞬間擄獲我心，沒想到這種先滷後炸、風味獨具的滷味這麼好吃…