熱血採訪│不用特地跑去台南,也能吃到料鮮味美的土魠魚羹!加點烏醋更對味~

你們也喜歡吃土魠魚羹嗎?在一般人的印象當中,土魠魚羹可以說是台南的經典小吃,在台中的土魠魚羹專賣店也似乎不多,一時之間恐怕很難讓人想到指標性的店家。不過現在不用特地跑去台南,也能吃到料鮮味美的土魠魚…
你們也喜歡吃土魠魚羹嗎?在一般人的印象當中,土魠魚羹可以說是台南的經典小吃,在台中的土魠魚羹專賣店也似乎不多,一時之間恐怕很難讓人想到指標性的店家。不過現在不用特地跑去台南,也能吃到料鮮味美的土魠魚…
土魠魚羹,是台灣人熟知的銅板小吃,有些人會把它當正餐,有些則是把它當小吃來解饞,而你心目中的土魠魚羹應該有啥味道呢?? 仁傑土魠魚羹以道地南部口味略作改良成台中人也愛的味道,不厚重的勾芡羹湯、湯頭甘甜,…