徐紹桓原麥烘焙所,2022年路易樂斯福世界盃麵包大賽團體組冠軍之一的麵包師傅

2022年路易樂斯福世界盃麵包大賽中獲得團體賽冠軍的台灣組,徐紹桓師傅負責其中的藝術麵包部分,從小因為爸爸是西點師傅、耳濡目染,接著受到魔女宅急便展示的藝術麵包畫面啟發、想送給妻子禮物一路到團體賽的冠軍…
2022年路易樂斯福世界盃麵包大賽中獲得團體賽冠軍的台灣組,徐紹桓師傅負責其中的藝術麵包部分,從小因為爸爸是西點師傅、耳濡目染,接著受到魔女宅急便展示的藝術麵包畫面啟發、想送給妻子禮物一路到團體賽的冠軍…
法國人氣烘焙品牌”PAUL法國麵包甜點沙龍“回來台中囉!進駐台中誠品480,裝潢以白色系加上法式優雅為設計主題來讓大家感受全新的樣貌,L型的用餐環境滿美的,圍繞著窗外視野所見就是市政路的樹梢綠意,從早上的早午餐…
台中南區國立公共圖書館附近巷弄中,新開了一家麵包店,一樓店面,有自己的小庭院,周邊都是民宅,門口的木質扛棒很好看,提前到等店家開門,為的是可以好好挑選排滿滿的麵包,目前只提供外帶,之後會有內用區,重…
台南人氣「蜷尾家」的冰淇淋和傳統麵包,一次在UR LIVING台中文心森林店都吃的到、買的到,記得以前到台南,都會去正興街繞繞、順道買支霜淇淋,來到台中,可以先預約或候位BRUN不然早午餐文心森林店,接著吃十一點…
西區五權路1-5號這區就是吉龍里,吉龍里麵包計畫,可愛又直接的店名,覺得也很符合今年龍年的意象,低調的試營運,有營業的時候,會在IG上發布當日所販售的麵包品項,3/4開始試營運,提供內用,文章這裡放上內用的…
小雪Casa新址的一訪是麵包日的時候,這次二訪是為了甜點內用日囉!晚了一步請老闆預留麝香葡萄蛋糕,還好還有雞腿堡和蘋果蛋糕,這星期六會有阿露斯哈密瓜鮮奶油蛋糕、覆盆子維多利亞蛋糕和法式蘑菇雞肉鹹派,也是很…
「熱愛重金屬音樂及健身的熱血男兒,一頭栽進了麵包甜點的世界,無法自拔。」粉絲頁的簡介,我想愛吃麵包甜點的人都懂,店名由來也是老闆所愛的一首歌”Wonderwall”,台中烏日區新開的麵包店,備有停車場,很…
上石路新開麵包店”28烘焙屋“,就在美滿商店斜對面,舊址原先是米包人,28烘焙屋老闆在台北麵包烘焙業有十年的多年經驗和烘焙原物料商經歷,除了公休日,還會有其他天的店外授課,想前往記得先看一下店家粉絲頁的公…
之前在台中的綠空鐵道市集有買過養胖計畫的麵包,八月中,店家在五權西六街有了店面囉!熱愛烘焙的店家呈現了麵包好的狀態及舒適的選購空間,訂購時請加官方Line,寫上姓名、電話、預定品項和數量,取貨日期和時間喔!
五權三街、何小事的舊址,新開了一家麵包店,以預訂方式販售,現場會有少量麵包對外販售,想嘗鮮的話,建議可以先到店家FB或IG看限時動態,會有麵包和土司的品項,挑選喜歡的傳訊給店家預訂,留下姓名、電話和取貨…