標籤 台中烘焙

四張犁公園旁的默默吃烘焙工作室，看出去的視野很好，有一大片的綠植公園，附近滿好停車的，有隻默默店長的店貓，去的時候剛好在休息睡覺，這裡使用星野酵母、奧本製粉製作，年輕的老闆娘會很細心的跟客人講解提醒…

2022年路易樂斯福世界盃麵包大賽中獲得團體賽冠軍的台灣組，徐紹桓師傅負責其中的藝術麵包部分，從小因為爸爸是西點師傅、耳濡目染，接著受到魔女宅急便展示的藝術麵包畫面啟發、想送給妻子禮物一路到團體賽的冠軍…

台中好吃的麵包店又有生力軍啦～前幾天到文化中心看展覽和借書，意外發現一樓店面悄悄換上新品牌-悅初酵素麵包新開幕。店員熱情地分享說他們家的麵包，以台式麵包和歐式麵包為主，都有加入酵素，跟坊間不太一樣～推…

台中南區國立公共圖書館附近巷弄中，新開了一家麵包店，一樓店面，有自己的小庭院，周邊都是民宅，門口的木質扛棒很好看，提前到等店家開門，為的是可以好好挑選排滿滿的麵包，目前只提供外帶，之後會有內用區，重…

西區五權路1-5號這區就是吉龍里，吉龍里麵包計畫，可愛又直接的店名，覺得也很符合今年龍年的意象，低調的試營運，有營業的時候，會在IG上發布當日所販售的麵包品項，3/4開始試營運，提供內用，文章這裡放上內用的…