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有點麵包-只營業星期五六,建議提前預訂再取貨,老闆娘有正,進門要脫鞋喔,豐樂公園旁

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豐樂公園旁,被生長茂密的路樹稍微遮住店面,帶點隱密性的個人烘焙工作室。闆娘說先前她都在台北,來台中,喜歡豐樂公園,所以落腳在這裡。一個禮拜只營業兩天,可以先上店家的粉絲頁看一下公告,有沒有喜歡的麵包品項,現場也有咖啡跟總統布蕾塔的項目。

老闆娘說想要慢慢做烘焙工作,一個人也怕做不來,這裡特別的是,進去之前要先脫鞋子喔!還好我要出門拿麵包才剛穿襪子,有檢查襪子沒有破,哈!裡面空間不大但乾淨,重點是,我覺得老闆娘有正耶,然後我有自備紙袋要來裝麵包,老闆娘看到說,台中人都會準備袋子耶,台北人比較沒這個習慣,我說,滿多店家會跟客人說請自備袋子,為了環保,我覺得這個習慣是好的。

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一開店就到,檯面上擺好漂亮的山峰吐司

可切可不切,老闆娘會問,有人想要先吃,所以我有請老闆娘先幫我切

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借一下老闆娘在旁邊的盤子跟椅子拍麵包合照

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山峰鮮奶吐司$180

在車裡一直聞到麵包香,拿了一片出來,我學某位老闆把土司捏起來再放開,讓他自己彈回來

然後捏過的那片就交給緗他們吃完了😆

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肉桂卷$135

一盒是520元,有四個,我單買一個先吃看看

看網友說老闆娘的肉桂卷很威,有三種產地的肉桂粉,又是店家人氣第一名,所以我買了

價格稍高,但是用料不錯,台中現在有好幾家個人工作室用料都很捨得,消費者吃過覺得認同的話,自然願意掏腰包。

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家裡有比較大的烤箱,老闆娘教說,隔天吃可以用180度烤3分鐘就可以

烤好之後飄出淡淡肉桂香氣,咬下去表面甜酥,肉桂香不搶不嗆,滿溫柔的,裡面鬆軟,份量比其他店家大一些。

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蔓越莓巧克力司康$65

拿起來軟軟的質地,蔓越莓很多,隔天跟著肉桂卷在烤箱再烤過,搭配一杯咖啡,假日早餐就這麼搭著吃。

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真明太子法國$95

有稍微切片,方便吃。切片的切痕內都有明太子醬,使用日本無添加麵粉和自製真明太子醬,是店家的人氣第二名。

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附近是莫內花園建案,對面是豐樂公園喔~

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有點麵包

地址: 台中市南屯區永春東一路569號

電話: 0952-292 166

營業時間: 15:30~19:30

營業日: 星期五、六

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活在當下.過的精彩.用力的吃.努力的玩.想學什麼就去學.想做什麼就去做 生命就該浪費在美好的人事物上

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