熱血採訪|台中人氣老字號全新改裝,自動輸送帶吸睛登場,夏季限定新品搶先開吃!

台中深耕超過20年的大漁壽司,據說是全台首家引進迴轉壽司概念的元祖級壽司店,近期老店改裝,以全新面貌登場,導入日本智慧型自動送餐系統,不僅提升用餐體驗,更持續主打台灣近海捕撈的高品質鮮魚,這次還推出夏…
台中深耕超過20年的大漁壽司,據說是全台首家引進迴轉壽司概念的元祖級壽司店,近期老店改裝,以全新面貌登場,導入日本智慧型自動送餐系統,不僅提升用餐體驗,更持續主打台灣近海捕撈的高品質鮮魚,這次還推出夏…
台中創意又浮誇的日本料理再一間!這間位在中科商圈的五型の丼飯是最近新開的創意日本料理,不僅價格平價,餐點也非常多樣化,只要一到用餐時間就滿座,生意超級好,五型の丼飯除了是台中創意日本料理,也是間寵物…
花囍家日式料理製研所在中友百貨商圈、屋馬燒肉後面巷弄新開一中分店,日系昭和復古風格,裡頭還有許多玩具和可愛小擺設,一、二樓空間規劃都有自己的特色,這天平日中午已經坐到二樓的位置了,不過翻桌率算快,我…
靠近台中一中街,隱身於學士路巷弄內的眷村時期兩層樓建築,藏匿著一間小而精巧的日式料點小店,老屋在新生命_回未了(ㄌㄧㄠˇ)的進駐,將繼續延續生命的記憶。主打握壽司、丼飯,邊吃飯還能欣賞老闆職人精神處理每…
深夜食堂的拓海的食堂,一看到網友分享,當晚就過來嘗鮮了,主廚來自日本料理老店明園,品項不多,更好選擇,幾乎都可以來一份,主廚一人作業加上一位服務人員,餐點需要一點等候的時間喔!
台中逢甲夜市巷弄裡有家日式風路邊攤「小巷日和食」專賣平價日式料理,販售炒烏龍麵、湯烏龍麵、日式便當、湯品、生魚片、小菜、握壽司、手卷,這家店只販售晚上,他們家採現點現做稍微要等久一點,內用半開放式吧…
台北人氣名店的初魚連鎖體系跨出台北市,在台中新光三越展店,有日本料理跟鐵板燒的兩種選擇,一次到位,就在隔壁而已,價格都是1600元加一成服務費,都是無菜單料理,所以坐在吧台前,期待著師傅料理出的一道道美…
大雅新開的無菜單日料,年輕的老闆,回到家鄉大雅創業開店,每週親自到基隆魚市場採購漁獲,建議提早訂位。
在台中教育大學附近的「岡崎」壽司丼飯由兩位年輕型男主廚經營,店內主打新鮮魚鮮丼飯、壽司,野生現流魚鮮食材皆由台東富岡漁港當日配送,更有少見的澎湖直送牡蠣可以嚐鮮唷~
信兵衛南門町目二代店「浮誇丼飯」! 有聽過某些人的穿著很浮誇,肢體語言很浮誇,但有聽過丼飯也能走浮誇路線?台中後火車站大名鼎鼎的「信兵衛南門町目二代店」,從內到外極致浮誇路線,很難不吸引人的目光而走進…