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台中甜點│日月手工坊,美到捨不得吃!夢幻彩虹與星空讓你一次就能擁有!

3 - 台中甜點│日月手工坊,美到捨不得吃!夢幻彩虹與星空讓你一次就能擁有!

這天剛好和大學同學敘舊,決定來個海線小聚會,我們找了這間位在沙鹿的日月手工坊聊聊~之前魚兒就對他們家的星空蛋糕與彩幻蛋糕給升火到不行,終於找到機會來夢幻一下囉!

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日月手工坊就位在北勢東路上,偶爾會經過這裡的魚兒,竟然不知道這裡有間如此特別的法式甜點!而且這裡還是由兩位大男生經營的甜點店唷!

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可愛復古的偉士牌都變身成為色彩繽紛的座椅,真的很有巧思耶!

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店內空間以鄉村風格為主,乾燥花搭配上清新的蒂芬妮綠,讓人覺得簡單而溫馨。

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平時兩位大男生就會在後方的廚房製作甜點,廁所也是設置在裡面,往裡面走就會看到唷~

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可惜這天沒有帶到偏光鏡,加上造訪的時間比較晚,櫃內的蛋糕剩得沒有那麼多,所以就沒有特意再拍櫥櫃裡的其他蛋糕們。

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不過旁邊還有販售一罐罐的馬林糖和堅果酥,小巧又精緻,當作小禮物送人也不錯。

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店內販售的品項有咖啡、純茶、鮮奶拿鐵和花果茶等大項,甜點的部份需至櫃台點選~沒有低消限制真的很不錯,而且他們家的甜點以普遍的法式甜點來說真的算是平價,讓人吃起來不會太心疼啊!

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這天我們點的甜點都在百元初頭,魚兒點的是草莓歐培拉,不過和法式經典的歐培拉相比,在口味上算是很不相同~

三層海綿蛋糕分層夾著草莓與芋泥,不過這款的芋泥味和蛋糕表層的草莓糖漿甜味較為強烈,整體口味的層次不是很明顯~雖然歐培拉本身是口感濃郁的甜點,但建議甜度可以減少一半應該會更適合。

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這片日月星空也太夢幻了吧!讓人感覺就好像徜徉在銀河之中~吸睛的程度,讓人很難不點一份!吃起來是酸味比較明顯的野莓口味,果香馥郁,整體的甜度算是剛好。

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雖然魚兒不是第一次吃到彩虹生乳酪,不過這裡的生乳酪,是我們當天一致認為所有甜點當鬥最好吃的一道!甜度控制得不錯,也能吃到生乳酪的奶香,但卻不會濃郁到覺得膩口,甚至帶有點清爽耶!

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飲料的部份,兩位友人點的都是咖啡,風味中規中矩;魚兒自己點的則是下方的新鮮鳳梨汁,出乎意料的大杯,不過真的可以喝蠻久的!而且有著像是土鳳梨的風味,有點奇妙!

3 - 台中甜點│日月手工坊,美到捨不得吃!夢幻彩虹與星空讓你一次就能擁有!

後來我們才發現盛裝甜點的盤子也是日月的形狀,剛好和店名有呼應到!難得在沙鹿有如此夢幻的法式甜點店,價位也是甜甜價,有機會來海線玩耍,不妨可以來試試!

 

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日月手工坊
營業時間:14:00 – 20:00
電話:04 2633 5728
地址:台中市沙鹿區北勢東路728號
粉絲專頁:日月手工坊

 

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