蘇媽媽蛋餅 — 大份量手工麵糊蛋餅 | 每周都有隱藏版

本週特餐是九層塔雪花肉蛋餅跟蒜泥白肉蛋餅,你們有想過把蒜泥白肉做成蛋餅嗎?? 覺得好有創意喔~

 

昨天心血來潮想要早起吃早餐
本來想去吃蔬服蛋餅,一查才發現週二公休(我已經錯過好幾次啦><)
後來繼續尋找   發現中美街上的 蘇媽媽蛋餅 看起來也很厲害

 

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門口小黑板上列出蛋餅口味
但這些只是基本的,店內大黑板上品項更多

 

前面這些蛋殼也太可愛了!!!

 

最便宜的原味蛋餅才$20元
份量大價格又好平實
本週特餐是九層塔雪花肉蛋餅蒜泥白肉蛋餅
你們有想過把蒜泥白肉做成蛋餅嗎?? 覺得好有創意喔~
之前還出過泡菜豬豆腐燒蛋餅、宜蘭鴨賞蛋餅、蘭陽粽蛋餅..等等
真是懊悔這麼晚才發現這家喇 (跺腳~)

 

點餐方式就是先填單
記得要先找位置坐並填上桌號喔
等餐點送來再付款就可以了~

 

我們點了兩份蛋餅和  冰奶茶  $25元
這邊的飲料都是冷飲,沒辦法要求加熱唷!!
蛋餅份量蠻大的   是一般早餐店的2.3倍吧

 

桌上有醬油可以自己刷
試了一下這是蒜蓉醬油喔
嚐起來有微甜滋味   但後續口氣會蠻重的,請酌量使用(笑~)

 

雙料起司蛋餅   $40元

 

裡面夾著起司片與會牽絲的起司絲~
蛋餅很厚實、口感相當軟Q,喜歡這種手工麵糊蛋餅的滋味

 

九層塔雪花肉蛋餅  $50元

蘇媽媽的招牌是九層塔蛋餅
但九層塔與雪花豬的綜合版其實是客人發明的
有些人點餐時   會在雪花豬肉蛋餅後面自己寫上九層塔
蘇媽媽乾脆直接把它變成每週特餐了(笑~)
九層塔與豬肉片結合,包在軟滑蛋餅裡     整體來說蠻搭的呢!!!

 

每週三還有限量的特製肉蛋吐司
下次我一定要再來吃啦~
提醒大家   攤子小小的、內用座位不多
盡量離峰時段來比較會有位置坐,餐點也不用等太久
粉絲團公告的熱門時段是8:00~8:30一波、9:30~10:00一波給你們參考囉

 

離開前還遇到粉絲團上常出現的柴犬
好像是附近民宿的,但常會跑來蘇媽媽這裡吃飯
你們來的時候也有機會碰到唷 XDD

 

蘇媽媽蛋餅

▋地址 : 台中市西區中美街605號

▋電話 : 0968-525-042

▋營業時間 : 週一 ~ 週五 7:00~12:00 / 週六 ~ 週日 7:00~13:00

 

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