分享一間位於科博館附近的好吃美食,喜歡牛排的人有福了,這間牛客棧CP值超高,最便宜從199就能吃到美味的排餐,想吃牛排的話最低289就能吃得到。Google評價有700多則,分數高達4.4分,感覺是頗受好評的一間店喔!
牛客棧菜單
套餐的附餐有主廚濃湯、奶油香蒜麵包、田園鮮蔬沙拉、甜點和飲料。飲料也有冷熱多種選擇,低消為80元,6歲以下免低消。菜單上方的價位都是單點價位,可以搭配全餐或A餐或B餐升級。
這天我們選了美國無骨牛小排 10oz和美國肋眼牛排餐 10oz兩種排餐吃,搭配全餐+105元,
牛客棧不只賣牛排,不吃牛的人也有選擇,可以吃雞排、豬排、海鮮等。不想做選擇,想要吃海陸雙拼的這邊也有提供海陸餐選項。
入座時餐具已在桌上,工作人員遞上水杯之後就等待餐點囉。店內的布置挺溫馨的,以淺色木頭色系為主,搭配活潑的綠色黃色,來到這邊就好像到家裡一樣的舒適放鬆感。
牛客棧|濃湯、奶油香蒜麵包
玉米濃湯的料蠻多的,口味也很適中,溫熱的湯喝起來很剛好。
奶油香蒜麵包很大一份,外皮烤得很酥脆,香蒜的部分香氣撲鼻,單吃或者搭配濃湯一起吃都不錯。
沙拉的部份顏色搭配鮮豔,玉米、小黃瓜、番茄、美生菜、紫色高麗菜…可以搭配千島醬或者日式胡麻醬,不知道為什麼讓我想到我上次去吃的八萫日本料理,總覺得兩家店的沙拉有異曲同工之妙XD
牛客棧|美國肋眼牛排餐 10oz 490元
我覺得肋眼真的挺好吃的,有著大理石油花紋路,而且油花分布非常均勻,店家建議5分熟左右最適合,如果怕血水的話可以吃7分熟。我當然是聽店家的建議,選擇5分熟,不過我覺得5分熟也沒看到什麼血水,吃起來真的是嫩口。而外皮煎得超香,口口吃起來都是滿足啊!
牛客棧|美國無骨牛小排餐 10oz 540元
牛小排則是點了7分熟,牛小排的油花分布也挺均勻的,7分熟的口感吃起來外皮帶有點脆,咬起來有特殊嚼勁,跟5分熟的肋眼比起來口感較紮實。
看看斷面秀,一樣是誘人至極,可以看得出來外皮烤得微焦香脆,裡面仍然保持粉嫩嫩的紅色。
搭配醬料的選擇,有蘑菇、黑胡椒、蒜蓉醬。我大推店家特調的蒜蓉醬,第一次搭配蒜蓉醬吃,覺得配上牛排讓我有非常驚喜的表現。
牛客棧|甜點飲料
這天選的甜點是烤布蕾,我覺得挺好吃的,外層焦糖烤得酥酥脆脆香香,裡頭的布蕾超軟嫩。
用甜點和飲品搭配,作為這餐的美麗結尾。
其實這天吃的是我的生日大餐哈哈哈,沒帶英國寶調皮蛋出門,讓我可以好好用餐!也感謝老公G咪請客,這天2人吃了1240元,沒有多一成服務費,吃完牛客棧的感想,覺得這間店的品質真的是不錯,餐點用心且CP值也非常高,很適合全家人一起來用餐,而且是我吃完仍然想再訪、再帶家人們一起來的一間店,網路評價也非常好,推薦給大家!
店名:牛客棧
地址:台中市北區館前路5號
電話:04-23219510
營業時間:11:00-15:00、17:00 -21:00(最後供餐20:00)
延伸連結:
有誠意的羅宋湯讓你喝到飽 ➜ TGB很牛炭燒牛排
台中大里第一家炸牛排悄悄開幕 ➜ 嵐山炸牛排
台中火鍋
台中燒肉
烏日美食
台中粽子
台中抹茶
中科美食
大雅美食
台中饅頭
審計新村
台中麻糬
太平美食
台中炒麵
台中豆花
台中宵夜
中區美食
台中麵線
台中雞排
台中飯糰
東區美食
台中便當
台中豬腳
台中刈包
南區美食
台中湯圓
台中素食
沙鹿夜景
沙鹿美食
文心公園
台中披薩
大甲美食
潭子美食
大里早餐
中友百貨
清水米糕
梧棲美食
神岡美食
發表迴響