胖媽媽大腸蚵仔麵線～不只賣麵線　還有肉粽、筒仔米糕、碗粿、雞湯大墩路小吃

有時想要簡單吃，大腸麵線就是個好選擇。大墩路的胖媽媽大腸蚵仔麵線，不只賣麵線，還有肉粽、筒仔米糕、麻豆碗粿等選擇，想喝雞湯也有，內用、外帶皆可。

胖媽媽大腸麵線有不少分店，這間分店位於大墩路上。

這天我們買了隔壁糖潮大墩店的飲料，看到這裡也有胖媽媽大腸麵線，直接外帶當晚餐。（之前吃過胖媽媽大腸蚵仔麵線向心店，印象不錯。）

店裡有用餐區，玻璃上貼有各種餐點的配料，例如蒜泥、醋、香菜、菜脯等，提醒客人如不添加請事先告知。

胖媽媽的主角是麵線，有大腸麵線、蚵仔麵線、皮蛋麵線、清麵線，當然也有大腸蚵仔綜合麵線。

除了麵線，還有肉粽、筒仔米糕、麻豆碗粿等選擇，以及三款雞湯。

這天外帶大碗大腸麵線（70元）和碗粿（40元）回家當晚餐吃，如果內用，應該還會點雞湯來嘗鮮一下。

之前吃過胖媽媽別加分店的大腸麵線，口味和口感是熟悉的，滷大腸一如預期地美味。

久違的碗粿上灑了不少鹹香的菜脯，搭配醬汁享用。

我覺得碗粿另外加熱後，口感變得比較柔嫩，會比較好吃喔！

台中有不少合我們口味的麵線，有機會都可以試試：

【胖媽媽大腸麵線】

地址：台中市南屯區大墩路868號
電話：04 23288836
營業時間：11:00–20:30（週日、週一公休）
（如有調整，請以店家公告為準）
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