逢甲美食｜將軍滷味（福星路）～逢甲夜市老字號冷滷味 外帶即食很方便
提到將軍滷味，應該也是逢甲夜市的老字號小吃吧？即買即食的冷滷味品項繁多，價格算滿合理的，整體吃來滷得入味，口味挺不錯，我們滿喜歡的，下回還會想再試試其他品項。
印象中以前第一次買將軍滷味是在逢甲夜市麥當勞附近的小攤子，但年代久遠，也不確定有沒有記錯。
總之，這回走逛逢甲夜市，看到將軍滷味的小攤子，也看到將軍滷味的店面，我們在福星路上的店面選購。
常常一排攤子上，有各式各樣的滷味食材，我們還滿喜歡這類型買了就能吃的冷滷味。
旁邊有籃子和夾子可以自行夾取喜歡的食材。
上頭有菜單看板，價格很清楚，少部分食材是秤重計價50元起，包括鴨腸、大腸、脆腸、粉腸。
滷味食材旁邊也有菜單看板，可以參考各種食材一份的個數。
這次先簡單買幾樣滷味回家享用，包括雞肝、小豆干、甜不辣、海帶、百頁豆腐等，整體感覺鹹香入味，搭配酸菜吃挺不錯，百頁豆腐特別對味呢！
♥同場加映：舊城區最懷舊的滷味～義美餅店
買了滷味當然要搭配飲料，逢甲夜市這一帶飲料選擇非常多，阿宗青草茶、中飲自助飲料站、晶淳綠豆沙牛奶、紅仔標紅茶冰等等，都是不錯的選擇。
地址：台中市西屯區福星路534號
電話：無提供
營業時間：17:00–23:00
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