一中美食|老窗白糖粿~銅板價古早味糯米點心 一中商圈排隊美食

老窗白糖粿是位於一中街商圈的排隊美食,以前在台中一中對面。白糖粿銅板價一份四條55元,可以混搭兩種口味,這種糯米麵團做成的古早味炸物,沾粉口味很多,感覺很有趣呢!

有一陣子常見網路分享白糖粿,直到這次跟小孩逛一中年貨大街,走逛到老窗白糖粿,才首度嘗鮮白糖粿。

小小的店面以各種舊式窗子組成,很有懷舊感,讓人預期即將吃到古早味點心。

上面幾個牌子上的文字也很能引發共鳴,例如我們不能留住童年,但我們可以保持童心。

路邊插圖風格的直立招牌也很顯眼。

目前老窗白糖粿的價格是一份4條55元,可選2種口味,口味挺多的,有花生、原味、芝麻烏龍、紫地瓜、黃豆、抹茶、鐵觀音可可。

另有一個溫馨提醒,甜鹹口味不能混搭,鹹口味是鹹蔥花生,一份60元。

如需購買提袋,一個1元,投入浪浪捐款箱。

我們沒吃過白糖粿,有點好奇,透過窗子,隱約可以看到製作過程,揉麵團、扭轉成形、下油鍋,起鍋後瀝油,依照客人選的口味沾粉。

現點現做的白糖粿,是前面多少人等候,大概要等5 到15分鐘不等。

這樣用紙盒盛裝,看起來很可愛。

我們點了抹茶口味和花生口味的白糖粿,現炸熱呼呼,吃起來口感有點像麻糬、炸湯圓。

白糖粿到底是什麼呢?

查了網路食譜,看來主要是以糯米粉、水、糖粉做成的麵團,油炸後的點心啊!

查詢地址時,看到店家名稱是:(原台中一中正對面,僅此一家,絕無分店),原來以前是在台中一中對面啊!

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老窗白糖粿

地址:台中市北區育才南街20號
營業時間:13:00~22:00(週一、週二公休)
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