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清水宵夜美食│原清水彰化銀行前的親水燒烤,想吃宵夜的可以參考

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清水宵夜美食:親水燒烤,你相信嗎?梧棲人宵夜會找到清水去,這麼勤勞原因無它,美味兩字。阿新好友真的就常這樣跑到清水覓食,這次推薦清水彰化銀行前的美味,沒有店名,所以阿新就幫它取了名字,清水燒烤攤車。(現在已經換到新的地方了,地址更新在下方)

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▼客人一直來,只看到工作人員一直低頭努力,手腳俐落的專注。

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▼攤車上滿滿的品項,要怎麼選?怎麼選? (焦慮,每個都好想吃)

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▼拿了容器就可以開始把喜歡吃的食材丟到裡頭。

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雞腿、雞皮有醃製過,色澤就是入味的證明阿。

▼雞腿有稍微烤過,否則從生考到熟要不少時間。

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▼喜歡吃串燒的不用擔心,攤車上也有。

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價位表就在車頭後方,價格一般般。

▼沒拍好~XDDD (目前部分價格已漲價囉,請以現場為主)

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約莫等了10分鐘,宵夜就到手了,攤車沒座位,阿新在附近便利商店找了室外桌椅就直接開吃,這就是人生啊~~隨意、自然就好~~~

▼這裡頭就是梧棲好友會專程來到清水買的宵夜,真讓人好奇..

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甜不辣 @25元/串

非常的Q彈,每一口都是需要咀嚼一些時間,燒烤過後的香氣濃厚,味道不是一般燒烤的死鹹,反倒是鹹甜交錯,友人的愛食。

▼火侯真控制的不錯,沒有焦味。

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雞皮 @25元/串

雞皮燒烤不像炸物會有酥脆感,入口的軟滑,越嚼越香挺不錯,雖然油脂不少,但吃起來是不會過膩的那種。

▼雞皮落差挺大,以為的油膩吃起來竟然還好。

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雞心 @25元/串

軟硬適中的口感,誰不愛?不過雞心吃起來是帶一些焦香~

▼店家醬料味道不會太濃、太淡,幫雞心加分不少。

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豬肉蔥串

豬肉紮實口感,配著軟又帶脆蔥段的香,好吃耶!

▼推薦豬肉蔥串,現在看照片都會懷念..

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米血 @15元/份

這米血是友人說必點的燒烤物,一咬就是軟帶著紮實Q勁,她真的深愛。

▼米血口感真不錯,好吃。

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四季豆 @30元/份

稍為的燒烤後搭著油蔥醬料,清爽脆口帶著一些鹹甜,讓人會停不下手的ㄙㄨㄚˋ嘴。

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這清水燒烤攤車特色就是那獨特醬料,鹹甜、鹹甜的讓人迷戀,而且烤功對於食材的掌握確實不錯,整個吃下來很少烤焦,讓食材得以發揮正港的口感,難怪梧棲友人會專程來清水買,不是因為清水不遠,而是這間真的好吃阿~

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親水燒烤(梅姨烤肉醬)

店名:親水燒烤(梅姨烤肉醬)

地址:台中市清水區中山路139-1號 (搬家到此)

營業時間:17:00~23:00(星期一公休)

 

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