熱血採訪│地雞陶板燒定食暖胃上市,炸蝦天婦羅丼好吃不膩搭配特殊醬汁更是絕配;〈神川日式料理〉食材新鮮又平價,升級套餐超值份量很有飽足感啊(已歇業)

神川日式料理丼飯專賣 (1)

每次在靠近中科的西屯路上,想要吃點什麼美食都會讓琳瑯滿目的店家招牌給震暈了,西屯路怎麼那麼多的餐廳?不過值得慶幸的是這裡規劃的還算不錯!附近住宅還有中科園區的公司多,很多食衣住行相關的行業自然就會出現。【神川日式料理】主廚阿彰師已經在日本料理界20多年,一直從事日式料理製作的他,就是這間店的靈魂人物啦!日式料理講究的新鮮和創新/創意料理,其實在這幾年更迅速的發展。大家都在比看誰頭腦動的快~ 這次來神川就是要來品嚐阿彰師的手藝!

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地點就在西屯路三段(靠近中科)

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開車來的話可以停在NIKE和台中牛排館中間的巷子進去,就會看到收費停車場。(不要停在巷子內的停車格喔,那是台中牛排館的)

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神川正面。開在距離中科比較近的地方,當然有需要提供商業午餐,198起喔!

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有很多配合的特約商店,身邊朋友或自己有在這些公司行號或學校的話記得一定拖來用一下的啊!!

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店內寬敞明亮也很乾淨,座位數挺多的~
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這裡也有販售許多日本才買的到的酒類,小瓶裝好可愛!全部都賣100元而已~有興趣的話可以買回家收藏。

(喝酒不開車、開車不喝酒。未滿18歲請勿飲酒)

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二樓空間十分寬敝,用做公司聚餐用途也很適合。

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飲料都是自助,一整個可以喝到飽的概念((誤,不過神川的服務人員都還是會先幫客人準備熱麥茶而且都會時不時過來幫客人加茶,服務有貼心!

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我們書讀的不多也沒關係,看到牆上針對丼飯的介紹,整個就長知識了啊~

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接著來看一下神川的菜單,每個月都會有不同的活動喔!確要因應時節做不同的行銷才能迎接更多不同需求的客人,神川最新的活動都可以在FB粉絲團看到喔~目前有二個活動,一個是預約就送甜點「紫米紅豆湯」;第二個則是地雞陶板燒定食就送「明太子玉子燒」

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菜單上頭有看到阿彰師的介紹,照片中最左邊就是他本人啦正在帥氣製作美食中((然後我們硬要拍他工作的樣子他似乎有點害羞XDDDD

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menu另外一個很棒的地方是還有年度暢銷排行的菜色,這樣來這裡點餐就不會不知道要點什麼吃了,神川也真的太貼心了!

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玉子燒是點地雞陶板燒定食贈送的。吃起來甜甜的好讓我們開胃喔!

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如果有來電預約位置的話,神川會在桌上擺放告示牌,入座後就會送上紫米紅豆湯喔!算是店家貼心的小禮物 點點.gif
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檸檬雞肉串 NT150

 帶點酸味的檸檬雞肉,其實在用餐前吃到還蠻開胃的。雞腿肉鮮嫩的部位在烤的有點焦的皮上面,一起搭配吃真的是絕配!
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鹽烤鮮魚 NT200

魚肉的部份烤的剛剛好,肉質很紮實!在家裡煎魚容易四分五裂,烤魚則是會把烤箱用的都是魚味。還是來神川讓大廚服務一下比較好,哈哈
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炸蝦天婦羅丼 NT320

這個炸蝦天婦羅還真的蠻邪惡的~ 因為裡面還有炸蔬菜、茄子、蓮藕和地瓜等等,這些搭配鮮蝦一起呈現的口感,真的是經典不敗啊~另外餐點中都會附上一小杯醋飲(圖中左下),建議可餐後飲用可幫助解油膩喔。

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堆的高高的天婦羅丼份量十足,光是蝦子就有三尾這麼多喔!男生來吃也是很有飽足感滴,後方還有炸蛋部份增加更多蛋白質。

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蛋汁緩緩流入飯上那一刻….真是個邪惡的炸蛋!!94aaa99e2a36c0b449680974289a035e_w48_h48

 

 

雖然是炸物但炸的一點都不油,炸蝦大小是中大等級,而且地瓜單吃就好甜好好味喔~不過也很建議搭配神川自製的白蘿蔔泥醬,就是拿來沾炸物專用的又是不同風味!
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然後這天老闆娘還有另一個推薦吃法,可以淋上店內做的饅魚醬在炸物和米飯上面搭配著味道非常的香~是不會失望的吃法喔!
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對了,套餐裡面都有附贈三樣不同的小菜。好喜歡神川的泡菜還有中間的小魚乾,好吃好吃!左邊是蓮藕切絲涼拌~

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火焰大干貝丼 NT450

這道火焰大干貝還真的是很大的份量啊!裡面除了超大干貝,另外還有鮪魚和鮭魚肉塊,上面也有一些鮭魚卵。顧名思義這份餐點每一樣東西都有炙燒過,另外海鮮和飯的上面都有再特別淋上醬汁,所以這道丼飯不需要再加醬油或是其他佐料,就可以直接享用囉! 

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一個男生來這裡吃,一定可以吃飽啊! 

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神川的服務真的很貼心,還有丼飯正確吃法,原來我們之前吃會整個拌在一起根本吃錯了啊啊啊啊,雖然大家有可能吃習慣了但不妨可以參考他們的方式食用會有不同感受喔!
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鮭魚和淺色的魚類先吃,最後再來吃干貝。果然每一樣都很好吃,而且肉質新鮮極了。
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另外我們當天也有升級A套餐,所以多了一個沙拉、海鮮茶碗蒸、甜品。多了三樣小東西好吃又增加滿足感,這樣加100元很划算啦!

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升級A餐的海鮮茶碗蒸上頭就有個厚實的干貝,裡頭還有香菇、雞肉和魚板等等,料非常充實且口感滑嫩~而且海鮮茶碗蒸原本一個單點就要100元,不升級吃上這一道還可以外加其他的沙拉和甜點也太可惜了吧!eb27760a916bbb9c63d107707c26d765_w48_h48  

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地雞陶板燒定食 NT320

上桌時候上面的雞肉已經稍微煎到7分熟囉!再開火滾5分鐘左右,就可以直接食用了!

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在煮的過程當中雞肉的香氣撲鼻而來,好想直接拿著白飯大口大口的扒啊~

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最特別的是,在滾了5分鐘後,就可以把準備好的雞蛋,往鍋裡面倒進去,等蛋一起煮熟後就可以享用了。

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喏~ (遞)這口吃下去,保證精神奕奕啊 a3e4e89145dc74aa4b6c56bd47b4b4d0_w48_h48  雞腿肉的部位總是比較鮮嫩又多汁,搭配洋蔥一起享用真的還蠻好吃的!

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對了,這個餐點我們也是升級了B套餐NT139,多了:手捲、茶碗蒸、甜品三樣東西

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甜品是芝麻奶酪,不會太甜吃起來還蠻清爽,很適合日式料理的最後一道甜點啊~20_h20.gif
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神川日式料理,如果來到這裡,首選絕對是丼飯系列的餐點。再來就是搭配他們的套餐,相信可以吃的很飽。而商業午餐只有198,有機會帶客戶來這裡用個簡餐也是非常合適,重點是他們有搭配停車優惠這點對商務客來說也是比較方便的地方;目前在FB上看到的最新活動是~有需要的捧油們多加利用啦!↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

*在Fb粉專訂位,2人以上(含),既贈送揚汁豆腐。4人以上(含),既贈送骰子牛。

*過年照常營業,價錢不漲價唷!歡迎提早訂位  

以上食記就供大家參考囉,強生小吠吃的好飽報導

 

神川日式料理

地址:407 台中市西屯區西屯路三段166-90號

電話:04-2463-2598

營業時間:平日11:00-14:30;17:00-21:30│例假日 11:00-21:30

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