台中南屯│滬舍餘味＊好久不見的小籠包與爆汁生煎回來囉！試營運還有優惠活動唷！
說到滬舍餘味，相信是許多愛吃小籠包的台中人都會知道的一間店，身為外地人的魚兒終於在這次重新裝潢開幕後，拉著柚柚前來大快朵頤囉！
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滬舍餘味重新裝修後外觀看起來更俐落些，現在就算在對向車道也可以清楚看到店家可愛的小籠包LOGO～
內部的空間寬敞，動線的部份也很流暢，不會有太多的壓迫感。
店內的座位都是比較大的多人桌，很適合團體聚會用餐。
菜單的品項主要分為上海點心、湯品與飲品，但在大約五月的時候店家有做價格上的調整。
來到滬舍餘味當然就是要點店內招牌的小籠包，一籠裡有八顆小籠包，價格比起鼎泰豐稍微低價位，但也比普遍的高一些，我們剛看到價目表時，還是有忍不住嚇了一跳，哈哈！
一口咬下會立馬流出鮮美的肉汁，蒸的時間拿捏的剛好，皮的口感很有嚼勁，肉的部份應該是選擇油脂較多的部位，吃起來粉嫩粉嫩的感覺，不過我們比較喜歡瘦肉多一些的口感。
生煎包也是他們店內的招牌品項之一，我們點了鮮肉生煎和翡翠生煎各四顆，可以綜合混搭，一次就能吃到兩種口味還不錯！
翡翠生煎裡頭包的應該是雪菜，不過本身的水份就不是那麼多，所以吃起來的口感稍乾；但雪菜的香氣蠻明顯的，微苦微甘的味道還不錯。
在吃鮮肉生煎可要小心啊～因為這真的很會爆汁！使用餡料的口感和小籠包還蠻相似的，不過卻更為多汁，建議一口大口吃下，別像我們又吃到噴汁，又要幫店家擦桌子啦～
現在重新開幕還有推出優惠活動，如果沒有點很多的朋友，可以選擇臉書打卡或評論，就可以得到一杯桂花酸梅汁～
雖然這是我們第一次到訪滬舍餘味，沒有辦法比較出太多裝潢方面與之前的差異，不過口味的部份還算不錯，只是價格的部份真的有點高，比較適合偶爾來吃一下哈～