青海路上韓國老闆開的韓式料理,除了專賣比較少見的牛排骨湯飯,還有家常韓式餐點~


最近台中開了好多韓式新店真是讓人感覺幸福❤,極度熱愛韓式美食的強生&小吠又來開發台中新開幕的韓國料理啦!

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上週找了一天去3月底才開幕的▸首爾宴家서울연가◂嚐鮮,首爾宴家在青海路家樂福斜對面,招牌沒有很大呦經過時眼睛要睜大一些~

首爾宴家門口的黑板上寫著當天的菜單,經過的路人可能會以為這是人氣TOP5,但他們家當天就是只有賣這五項喔?

首爾宴家用餐空間也是走簡潔明亮路線,乍看之下還挺像早午餐或甜點店的裝潢?,下圖櫃台處的工作人員是老闆和老闆兒子,他們舉家從韓國搬來台灣因此互相對話都是講韓文呀,突然有瞬間回到韓國的感覺哈哈

看到牆上掛了GOD LOVE U的圖案,我們就猜想說店家應該也是基督徒,求證後果然是呦❤

到二樓上洗手間時看到首爾宴家二樓也有用餐空間,而且適合多人聚餐,人數較多可以坐這裡囉。

首爾宴家店內有提供免費無糖麥茶,另外想喝韓國飲品的話他們也有販賣,但這天忘記拍啦~

店家FB的說明似乎是每日的餐點都不太一樣,套餐都是有附小菜和白飯的喔,但只有週五和週六才有燉牛小排(適合人數較多點來分食)。

這天提供了四種小菜,吃完還可以續喔~不過我們吃一輪就差不多了,除了左上的沙拉,小吠個人最喜歡左下的韓式醃洋蔥,其他口味都比較偏重鹹一些。

牛排骨湯飯 250元
店家本身就主打牛排骨湯,這道應該天天都吃的到~用這種大碗公的不鏽鋼碗盛裝,的確跟我們在首爾吃到的湯飯風格是一模模一樣樣啊

湯頭看喝起來帶有牛骨的濃郁感,但整體其實還蠻清爽鮮甜的不會感覺油膩;另外有看到網友說湯頭口味比較清淡,可是小吠個人覺得調味已經很OK,而且會忍不住一口接著一口一直喝呢。

當然如果真的覺得味道不夠的話,餐桌上都有附鹽和胡椒可以自行酌量增加。

牛肉的量還不少,另外裡頭還有蛋絲和金針菇等料,再把精華的湯頭和白飯吃完應該也是很有飽足感。

牛肉燉煮的很軟嫩也有入味,整個有下飯~~~

既然是湯飯就一定推薦要把白飯加進去吃啊!!這碗明明是強生點的,結果小吠又一直搶來吃哈哈。

辣炒雞排飯 250元
裡面除了高麗菜、年糕之外還有地瓜, 份量還挺多的,而且口味很重超適合搭配用力扒飯???

年糕是軟Q軟Q的口感,雞肉都是用雞腿肉口感鮮嫩,而且份量給的蠻多不小氣喔!整體辣度算是小偏中辣吧,喜歡辣炒年雞排的人點這道很OK~

海鮮煎餅 230元 (單點)
明明都一人點一份套餐了,但每次看到海鮮煎餅都會忍不住想加點來吃~

除了蛋之外裡頭料也蠻多,加了蔥段、黃瓜、紅蘿蔔還有好幾種海鮮,口味上還挺道地的,而且粉漿感不會太重!不會油膩也不會太鹹,我們也是火速就分食光光~

這天覺得首爾宴家價位雖然比較偏中價位但口味上的確有道地感,不會覺得是偏台式口味的山寨韓式料理 (廢話廚師就韓國人不然是想怎樣XDDD),整體吃下來覺得算挺不錯啦!如果日後菜色增加了小吠熱愛的韓式豆腐鍋,會想回訪試試囉~

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 首爾宴家 – 서울연가
 地址:台中市西屯區青海路二段232號
 電話:尚未提供
 營業時間:週一 – 週五17:00-21:00;週末11:30-14:00、17:00-21:00(週日公休)
  FB:https://pse.is/SBDDF

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