天冷吃粥│不用花大錢就可以吃新鮮螃蟹粥 波士頓龍蝦海鮮粥 粥堂

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天冷就是吃粥的季節,秋天更是吃螃蟹的季節。粥堂就是這麼一家只要到螃蟹季節時,超多慕名處女蟳粥與紅蟳粥而來的饕客。除了料很豐富的海鮮粥之外,粥堂還大器的有波士頓龍蝦粥。不吃海鮮也沒關係,這裡也有販售日式拉麵、鍋燒意麵與香菇瘦肉粥,一碗65元起,一樣讓你吃飽飽。

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粥堂的波士頓龍蝦與螃蟹粥皆是招牌,一走進店門口就可以看到冷藏櫃成排的波士頓龍蝦,還有鮮活的螃蟹。饕客們請注意,為保持螃蟹粥與龍蝦粥的新鮮度,每日限量進貨。若您較晚到粥堂用餐,可能會遇到售罄的情形。拉拉吃飽離開時,處女蟳已經只剩三隻可供餐啦~

店內用餐位置不多,一到用餐時刻立即坐滿,而外帶的人潮也不少。每碗現點現煮,想吃好吃的粥品還需要稍有耐心的等候。

不妨,先拿份小菜來嚐嚐吧~ 粥堂提供的小菜有韓式泡菜及醃蜆仔,兩樣都很開胃。尤其是醃蜆仔很合我們的口味,一盒吃不過癮,馬上再到冰箱拿一盒。

拍下粥堂的菜單給大家參考,餐點價位65元起,新鮮紅蟳下去煮的紅蟳粥也只要160元,算是很平易近人的價位。只可惜這天沒有我一直想吃的紅蟳粥,讓人有些小失落。拉拉在點單的時候,不斷地聽到來店客人詢問紅蟳粥呀~

醃蜆仔 35元
醬汁調得很入味,還有微微的甘甜,我們都很喜歡,連拿了兩盒。

海鮮什錦粥 150元
三尾鮮蝦+花枝+魚片+絲瓜+蛤蠣+鮮香菇+蝦米+芹菜+丸子=海鮮什錦粥,料好實在又鮮美。粥堂的粥份量不少,我們兩個女生都無法把飯吃完。下次來用餐應該會想要兩人點一碗粥,再加其他好料。

海鮮什錦粥與處女蟳粥的湯頭喝起來有些不同,但兩樣都很鮮美,我很喜歡蝦米與芹菜帶來的清香感與鮮味。兩樣粥品喝起來鮮甜而一點也不油膩,讓人胃口大開。

處女蟳粥 230元
每日限量的處女蟳粥可是新鮮現煮,那螃蟹肉質的鮮美度和冷凍的螃蟹有著天壤之別。這是小隻的處女蟳,一碗處女蟳粥還會有兩隻甜美彈牙的鮮蝦與幾片花枝。配料少少的,但光那隻新鮮的處女蟳就很有看頭。

煮得恰到好處的處女蟳肉超級鮮嫩甜美,還有不少蟹黃在蟹殼中,讓我吃的意猶未盡呀~

粥堂主打新鮮的海鮮粥與螃蟹粥,海鮮的新鮮度與烹煮時間掌控得相當好,難怪可以在台中海鮮粥中占有一席之地,果真不簡單。想吃螃蟹粥的朋友可要趁早,太晚來用餐就賣光啦~

粥堂
FB:https://www.facebook.com/x01198x/
地址:台中市南屯區文心路一段412號
電話:0977427005 / 04-23264413

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