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熱血採訪║O八韓食新潮流,夏日新品浮誇上市,鳳梨鮮蝦石鍋拌飯、芒果風味韓式炸雞,舒適小清新風格,視覺、味覺大滿足(近中科商圈福科國中旁)

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中科商圈超人氣韓式料理”O八韓食新潮流”搬家囉!!! 座落於福科路與福林路上,並與米蘭街品牌結合。並推出夏日新品浮誇上市,鳳梨鮮蝦石鍋拌飯、芒果風味韓式炸雞、鳳梨海味海鮮煎餅,讓視覺、味覺大滿足!!!

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O八韓食新潮流新店址位於福林路117-1號,緊鄰福科國中旁,門口周邊有收費停車格、隔壁還有付費停車場,對於開車的朋友相當便利唷!! 搬家後的O八一樣中場無休息,想要錯開用餐人潮也可以選在下午時間來品嚐美味,O八依舊是中科商圈多樣化創新韓食,不管是上班族午餐、晚餐下班後聚餐好去處,不想出們現在還有搭配UberEat外送喔!!

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搬家後的O八韓食新潮流,雖然用餐位置變少了、但整體給人舒適小清新風格,小涼個人還滿喜歡這樣的溫馨空間!

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位置上也有沙發區對於長輩、小孩來說更是舒適!!

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餐桌上都會擺放好顧客的餐具,以及小垃圾桶好丟棄骨頭或雜物、還貼心地準備濕紙巾唷!

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基本上每一桌都會放上水瓶、水杯、如果不夠可自行拿取(醬料也放在這唷)

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O八韓食新潮流不只是單點品項多、更推出了套餐系列,有雙人、三人、四人套餐,特色招牌、豪華套餐任你自由挑選!!

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O八韓食 新品上市囉!! 只要點鳳梨風味餐點,即可半價加購鳳梨系列飲品唷!!

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O八韓食 主廚推薦,凡單點任選兩樣圖下的主廚推薦餐點,就招待兩杯柚香碧斯蘇打唷!!

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手工特調飲品飲料,可以選單杯或是一整壺的唷!!

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泡菜辣醬部隊鍋(可選豬肉或牛肉),我們是選了豬肉!!

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部隊鍋也是我們每次吃韓式料理必點的一款鍋物,畢竟他就如同什錦麵一樣,有著豐富的食材、啥都可以吃的到!! 內有豬肉、泡麵、紅蘿蔔絲、豆腐、年糕、德式香腸、豆芽、泡菜、魚板、洋蔥以及大醬味噌!!

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加入高湯後,記得要將大醬味噌均勻的拌勻,再滾煮後的醬香更是迷人!!

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O八韓食與一般韓式料理很不一樣,除了傳統的韓式料理、更將料理加入了浮誇與創意巧思,讓韓式料理也能吃出時下最新潮流!! 部隊鍋內的豬肉吃起來柔軟有勁、德式香腸的Q彈、年糕的軟Q以及麵條的滑順彈牙,再來上一口泡菜提味,可說是超級涮嘴啊!!! 當然也不能錯過我最愛的韓國魚板、經由大醬湯的洗禮、鹹香嫩口的更好吃!!

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湯頭喝起來鹹香有味,並不會過於鹹膩的溫潤,也是S的最愛!!

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鳳梨鮮蝦石鍋拌飯,有別於一般圓鍋的石鍋,這邊是大平圓鍋,將米飯舖滿在石鍋上再放入配料,泡菜、紅蘿蔔絲、豆芽、黑木耳絲、海苔、生菜、鳳梨、鮮蝦以及特製秘醬,中間再打上一顆生蛋,就完美的呈現石鍋拌飯囉~~ 

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鳳梨鮮蝦石鍋拌飯是一道桌邊服務的餐點,會由服務人員來幫忙拌勻,如果你本身比較偏愛鍋巴的口感,可以請服務人員晚點再來拌勻,或先拍照後再請人員來服務都可!!!

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小涼本身不愛很多鍋巴,所以是拍好照就請人員幫我拌勻,所以鍋巴的部分不多,很喜歡這拌勻間散發出來的香氣,特迷人!!

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拌勻好的鳳梨鮮蝦石鍋拌飯會裝入新鮮鳳梨容器,讓視覺更浮誇,但這其實是另一美味的來源,一般石鍋拌飯吃到最後都會有點膩,但在裝入新鮮鳳梨容器後,那底部的鳳梨還保有香甜汁液,剛好跟拌飯結合,吃到最後都不顯膩嘴還很清爽呢

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將將~~鳳梨鮮蝦石鍋拌飯登場:)) 小凉拍照打卡上傳FB後,得到不少人的響應以及姊妹私下詢問,這新品是否美味? 就讓小涼來告訴大家吧!!

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千萬不要小看鳳梨的魅力,看似一小顆鳳梨哪知道可以裝入份量十足的拌飯,很建議點上一份大家一同分食!

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鮮蝦經過香煎後,外面帶點微酥的口感、入嘴的彈牙滋味宛如擁抱了大海的鮮,好好吃、可惜只有4尾XDD

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拌飯包覆了特製韓式肉醬,吃起來鹹甜香辣,還有卡滋卡滋的鍋巴豐富咬感,加上多樣食材的融入,讓味道和口感都非常的豐富,徹底征服了小涼的味蕾。連最擔心吃到最後的膩感都被鳳梨的香甜給融合掉,這新菜色真的超適合夏日來開胃啦!!

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起司魷魚年糕鍋,是小凉每次來O八必吃的餐點,我喜歡那現炸的香酥巨無霸魷魚與馬芝瑞拉起士、辣醬結合的邪惡滋味,除了魷魚還有我最愛的韓國魚板、年糕、水煮蛋等,這一道不只是好好吃,更是好好拍的可以跟朋友炫耀!!

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起司魷魚年糕鍋上桌後,鍋底會放上容器點火,讓馬芝瑞拉起士融化,並由服務人員將巨無霸魷魚剪成一塊一塊地讓顧客好食用,是不是很貼心啊~~

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香酥的魷魚裹上邪惡的起司,到底能牽絲多長呢??? 小涼這次再訪的技術變弱了,這一次大約牽起25公分左右,可惡!! 我下次要挑戰我的最高紀錄35公分!! 店家給的起司量可是會讓起司控瘋狂,不只是讓你可以跟朋友來個牽絲對決,還讓你吃到笑臉開開…魷魚裹上滿滿的起司、辣醬後入嘴,那濃郁的起司香牽動了香酥的魷魚,咀嚼中彈牙又具層次豐富,滿足了我那挑剔的味蕾。Q彈有嚼勁的年糕很夠味,微辣的風味更是促進食慾大開,愈吃愈涮嘴!

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當然也要立馬尋找我最愛的魚板,軟嫩軟嫩的搭上醬汁滑順入嘴,一不小心嘴巴還藏留了醬香呢

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季節限定,芒果風味韓式炸雞,你也想不到吧!! 芒果真的跟炸雞戀愛了??

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炸得金黃香酥的炸雞,裹上特製芒果醬再撒上些許芝麻提香氣,一旁還搭配了新鮮現切的芒果果肉,不管是直接吃或搭上炸雞一起享用都別有一番風味,卻不違和!

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建議可以先單吃已經裹入芒果醬的炸雞,覺得味道不夠可以自行再沾取香濃的芒果醬唷!!

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香酥的炸雞吃起來多了芒果醬的香甜潤滑,肉質柔軟好咀嚼、芒果醬的香甜也讓炸雞的味道更夏天,這一道可是季節限定,芒果季走了~你只能等明年!!

 

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奇異果汁,新鮮現打的奇異果汁,酸酸甜甜,沁心暢快,自然清新的味道一點都不甜膩,溫潤恬淡大受好評,豐富的滋味更令小涼深深著迷,搭配上韓式料理更是讚!

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椰香鳳梨冰沙,椰奶搭上鳳梨交融出香甜的滑順感,冰冰涼涼的還不錯喝,但這三杯飲料小凉最愛水蜜桃乳酸氣泡飲帶來的透沁涼!

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水蜜桃乳酸氣泡飲,淡淡水蜜桃滋味,整體清爽順口,邊喝邊吃也超解膩,畢竟小涼點了一堆炸物XDD

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O八韓食新潮流 台中中科店
電話:04-24616816
地址:台中市西屯區福林路117號之一
營業時間:11:00~22:00
臉書粉絲頁:O八韓食新潮流台中中科店

 

小涼往往利用工作之餘帶著寶貝stanley四處吃喝玩樂,並藉由分享記錄寶貝的成長,美食也許照片不是最美,也許文字不是最優,但都是小涼實實在在的心情!歡迎大家跟我們一起留言討論,共同分享!

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