維根蔬食，無國界料理、火鍋、簡餐、小點樣樣有，還有小孩專屬兒童餐唷~(已歇業)
家人聚餐時，你們都吃啥??小涼家聚餐幾乎都會找葷素餐廳或是素食餐廳，滿足家人的口慾，偶爾換一下口味也是很棒的選擇唷~~~
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維根蔬食位在北屯區瀋陽路三段上，店門口很寬暢，可停機車、汽車都不是問題，但汽車應該要靠運氣XDD 總之小凉喜歡這樣無拘束的空間~~
店內空間不擁擠、充滿白綠色的空間帶清新~
維根蔬食菜單，餐點相當的豐富，想要更清楚看到菜單
每人低消60元、無收服務費、餐點現點現做、需到櫃檯點餐結帳~ㄨㄟ
醬料區 水杯自取
維根炒飯 單點附湯(炸豆包) ，+65元在附中式小菜(兩碟)飲料等
維根炒飯，給的配料相當的豐富，飯炒得很香，加上放入素香鬆更是美味
份量對小涼來說是足夠，米飯不軟爛很香Q搭上椒類的清脆，讓口感更是豐富不已~
番茄義大利麵
可以看出番茄義大利麵的醬汁相當的濃郁，多了青花椰菜與豆子的鮮脆~
這番茄義大利麵深得我加姪女的愛，麵條滑順Q彈、番茄的酸甜融入
每一口都能吃到香濃的番茄鮮甜，喜歡吃清爽點的朋友，這一道很推薦~
炸馬鈴薯條
一上桌沒有一分鐘就被秒殺，燙口卻很綿密好食~
椒鹽杏鮑菇這一道炸物小凉也很推薦，但建議要吃前要先吹涼下
外表酥香一咬入嘴那自然甜味，吃起來香潤又美味~
養生藥膳火鍋、在維根的火鍋菜盤內，都是以時蔬為主、幾乎沒有素食火鍋類、超養生~~
藥膳湯頭喝起來很甘甜、淡淡的中藥香氣迷人
加入菜盤後會讓湯頭越滾越香甜順口~
小涼吃鍋習慣一次放入鍋內，一次滾煮、一次享受每一樣食材帶來的滿足~
酥炸豆腐(百頁)
微酥微軟嫩的口感還不賴~~~
偶爾素一下真的很不錯，維根的餐點不會過於重、很清爽、推薦給大家試試囉~
維根蔬食
電話:04-22478615
地址:台中市北屯區瀋陽路三段372號
營業時間:11:30~14:00、17:00~20:30(週三公休)
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