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熱血採訪│大樓裡隱藏版復古風的篆香小樓,原以為台式餐廳沒想到竟然是…

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台中咖啡館推薦,大樓裡隱藏版復古咖啡館、篆香小樓以咖啡自家烘培、手作甜點、輕食
無咖啡飲品為主,並提供自烘豆、掛耳系列販售。
店內更免費提供WiFi、插座、不限時、不收服務費,有場地租借(可電洽)

2018 03 31 172316 - 熱血採訪│大樓裡隱藏版復古風的篆香小樓,原以為台式餐廳沒想到竟然是...

篆香小樓位於向陽路上,剛好是豐原向陽路地下道填平處,緊鄰廟東夜市,鬧中取靜的城市秘境
一旁有停車場,從火車站前站走過來也只要五分鐘,在交通上很方便
篆香小樓提供一個舒適、放鬆,
就像回到家一樣、輕鬆自在無壓力感的環境
不僅能放鬆還能一邊享受咖啡配美食愜意生活~

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篆香小樓就位在向陽路68號2樓,一樓的騎樓下也有立牌指示,往箭頭處上二樓即可

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往二樓的階梯旁,都還能看到店家的小布置,充滿古色古香的FU

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尤其門口這一處的木雕作品,相當的精緻呢

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沒有錯!!就是這挑高的環境、很清幽,超適合想要紓壓、短暫放空的人群
一個人帶著筆電點杯咖啡、輕食或甜點,邊打字邊喝口手沖咖啡
小涼覺得這種愜意生活也很幸福,越到下午也有不少姊妹相約篆香小樓聊天
甚至開幕不久也累積了不少熟客呢….
來到這邊讓人很放鬆,加上店家也很健談..無拘束的人、事、物最棒了~

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一旁櫃子上有著店家珍藏的咖啡器具,書本等等…
就連販售的自家烘焙豆,也擺放在古色古香的櫃子上展示

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不管從哪個方向拍過去,都很有FU~
位置除了2人、4人以上,還有提供吧檯區,靠窗的位置等唷~~
更不因為要桌數多而將空間縮減,給顧客一個都優斗的品嚐咖啡的好去處~
沒時間坐下來好好享受,也可以外帶回家或工作時偷閒享受唷~

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店家因為對咖啡的喜愛,更有股熱誠來投入烘豆師這條路,學習了兩年後才成立個人烘豆工作室
在經過一番的磨練後,決定選擇一個清幽的環境替大家服務,在篆香小樓的後方
就有著一台店家在烘豆的工作室唷! 如果你很幸運那天到訪說不定可遇上店家在烘豆呢

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店內大約有七款單品,也會隨著季節替換,每包均以半磅咖啡豆裝袋
家裡沒有咖啡機,也可以購買濾掛回家沖泡更是方便呢

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篆香小樓 手繪菜單
店內有低消、每人一杯飲品!

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手沖咖啡,豆子都是店家自己烘焙,以輕中烘焙為主
喝了喜歡,店內也有販售喔!! 可以買回家自己煮來喝,也有濾掛系列

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義式咖啡

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無咖啡飲品

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手作輕食、甜點

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篆香小樓除了自家烘焙豆子,手沖咖啡以外,還有許多手作蛋糕、餅乾唷
乳酪系列也有提供六吋蛋糕,最適合即將到來的母親節,來點不一樣的奶酒乳酪
讓辛勞了一輩子的母親能享受不一樣層次風味的蛋糕吧!(但需提早三天預約)

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小涼很喜歡看店家手沖咖啡,在一旁感受那淡淡的香氣….迷人!

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手沖咖啡 哥斯大黎加
店家很貼心都會在菜單上標示咖啡品種,烘焙度、風味等

這支哥斯大黎加 布蘭卡 里瓦斯人處理場 托雷斯莊園 
處理法:黑蜜  焙度:中焙
風味:甜香料.柑橘香氣.奶油餅乾.蜜餞甜.醇厚濃郁的口感

店家會以冰、熱兩杯呈現,先感受瞬間冰鎮的咖啡獨特風味與香氣~

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冰涼的喝,醇厚度偏向淡雅..小涼個人很喜歡這風味

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喝上一口,那一絲絲香醇、微酸帶入甘甜、圓潤的口感
風味高雅細緻,其特殊酸味中帶甜的獨特風味也因不同的溫度
帶出不一樣的層次風味,來上一塊鬆餅在喝上一口哥斯大黎加咖啡
那微微的
焦糖甜味出來,又是更上一層滋味,可說是千變萬化! 

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鮪魚洋蔥起司帕里尼

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熱壓過後的帕里尼帶著酥香口感,內餡給的鮪魚相當的厚實、加上鮮脆的生菜、些許洋蔥提味
以及邪惡的起司,就是要讓你以盡情享受那豐富的美妙滋味~

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鮪魚與洋蔥、生菜三種mix在一起真是超級好吃,不只是口感十分清爽,加上牽絲的起司
與麵皮酥香的帕里尼撞在一起,夏日戀愛悄悄登場….

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貝禮詩奶酒拿鐵
奶酒香氣能帶給咖啡有如紅寶石戒指那般呈現出咖啡沉穩厚實的韻味…
讓原本手沖咖啡帶點微微苦酸的特色,完美地與貝禮詩香奶酒結合
入嘴層次感豐富又濃密香醇的風味,留在舌尖上除了香甜,還有一絲絲的回甘與酒味
這款貝禮詩奶酒拿鐵,也是深受小涼姐妹們的喜愛呢

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莓果蜂蜜鬆餅搭卡士達醬、鮮奶油

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香酥帶鬆軟的鬆餅搭上新鮮的莓果,店家給的份量可不少
可單吃享受蜂蜜帶來的香氣與藍莓的果香,亦可沾取卡士達又是不同風味!

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當鬆餅遇上新鮮藍莓、覆盆莓及卡士達醬,是酥、鬆軟、酸、甜一齊跳舞的絕妙口味~

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柚香生乳酪
生乳酪淋上大量柚子醬,清香不甜膩的生乳酪的口感 、柚子的酸甜,交織出超美好的味覺饗宴
底部的餅乾略帶鹹,嘟嘟好融合了生乳酪的味道….

手工生乳酪蛋糕,每種口味均有提供6吋蛋糕、需三天前預訂
今年的母親節來點不一樣的手工蛋糕吧!

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奶酒乳酪
我愛那一上桌就散發著微微的奶酒香氣~~~好迷人!
選用貝禮詩香甜酒來增加輕乳酪的獨特濃郁香氣,濃濃的酒奶香,順口不膩
底下的餅乾酥脆,層次多元而豐富讓人一口接一口,滿足的喜悅都顯現在臉龐~

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打卡送的手工餅乾,每日並非都一樣喔!
當日是巧克力堅果,中間核桃讓口感層次更分明,硬脆中帶鬆軟
不甜膩略帶苦甜的風味,搭上咖啡或是茶類都很棒呢

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篆香小樓 咖啡自烘館,每日10:00~營業至19:00
目前打卡有送手工餅乾唷! 外帶飲品更享優惠…洽店家!

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篆香小樓
地址:台中市豐原區向陽路68號2樓
電話:0912-406537

營業時間:10:00~19:00
臉書粉絲頁:篆香小樓

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