高雄海鮮粥│興大美食、招牌海產、無刺虱目魚粥、主食均可更換，雞滷飯一次滿足雙重口感?!

近來中興大學前的學府路，開了不少新店家，從慢慢之旅，萵苣運動場所，金鑛咖啡到巷弄內的小點心，最近更是開了家高雄海產粥，可說是學生們的福音，選擇性變得更多更豐富，尤其以海鮮為主的店家，在這附近真的很少～

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高雄海產粥就位在金礦咖啡斜對角，店面很大超顯眼．．．
這天中午來用餐的人潮很多，外帶也不少，有沒有外送可能就要自行詢問了

店內的位置還滿多的，也可以看到店家幾乎是學生和家庭的群組居多

圖下是我們吃飽要閃人時拍的，這個角度剛好可以看到店家貼在牆面上的介紹
還有這邊使用了３Ｍ逆滲透的水，可以安心食用

餐具，醬料採自助式

鮮味　高雄海產粥菜單
很特別的就是餐點上搭配的主食都可以更換，不想吃粥就換麵線或冬粉
烏龍麵，意麵等等均可～　除了粥／麵類有這樣的搭配以外
還有雞滷飯＝雞絲．飯與肉燥飯的結合

上菜的速度算還可以，畢竟外帶內用一堆人！
只是現煮的虱目魚肚粥比較慢些，其他的都陸續很快上桌呢

虱目魚肚粥
一上桌有嚇到，因為還滿大一碗的！

虱目魚肚粥給的魚肚是一整塊的！！而且是無刺的唷～～～
小涼是有先問好才點的，但後來發現好多人點了招牌的海產粥
看起來也不錯吃呢～

虱目魚肚，一翻面沒有虱目魚肚內的魚油？
雖然那一塊我也很不愛拉！但溫ㄤ還滿喜歡吃那部分的呢

肥美去刺的虱目魚肚大人小孩都很愛，尤其stanley一聽到沒刺就愛吃!
魚肉加上醬油芥末更是提香，鮮嫩的肉質總是讓人覺得不夠不夠～～

湯色清澄， 飯粒分明有嚼勁，配上軟滑的魚肉，每一口都是鮮
尤其湯頭喝起來好鮮甜，米飯給的量真的很多，最後只將魚肉和湯喝光＞＜
這有點像在吃泡飯的感覺，不會覺得很濃稠～

燙青菜
依照季節變化，這天是菠菜，剛好是我們喜歡的！

肉燥飯(小)

店家的肉燥飯肉質偏瘦，但不乾柴！！吃起來也不會油膩
加上酸菜拌入，還滿不錯的！

雞滷飯(小)

雞滷飯顧名思義就是滷肉+雞絲，卻也讓人覺得很酷！
重點一次讓你吃到兩種滋味，超滿足～
肉燥飯，雞肉飯這種淋醬的飯類，米飯可說是主角，過軟的米飯一淋
完全顯像不出來滋味呢，這樣的米飯嘟嘟好，軟硬適中
醬汁可以完全被米飯給吸收．入口的鹹香滋味，讓人一口接著一口地吃不停～

蛤蠣湯

蛤蠣給的分量不算少，重點蛤蠣還滿大顆的！
湯頭喝起來鮮甜，我家stanley很滿意!

豬耳朵/豆干
小菜可以自由加點，想吃卻不知道要點啥店家也有拼盤可選
stanley喜歡吃豬耳朵和豆乾所以我們是單點
豬耳朵膠質很豐富，而且帶著軟骨，吃起來很有口感
豆干淋上了醬油很夠味!

鮮味 高雄海產粥
電話:04-22859599
地址:台中市南區學府路69號
營業時間:11:00~14:00、16:00~22:00