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熱血採訪║Bosom Buddies 哥倆好,新店到~夏日水果雪花冰開戰!隱藏巷弄內天然好味道,由”小鮮肉”做出復古帶新潮的冰店,美的太犯規(已歇業)

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夏日就是要來點透沁涼的冰品,但你知道嗎?有些冰品是越吃越不解渴,越吃越甜膩,不爽口??Bosom Buddies 哥倆好是由兩位小鮮肉一起開的店,只因兩個大男生熱愛冰品,對於冰品有著情有獨鍾的想法,很純樸又不失純真,這家店就誕生了!Bosom Buddies 哥倆好的裝潢有著兩人的想法和理念,新潮又帶復古,完全是時下年輕人喜歡的模樣,本來我以為年輕人要的裝潢會很跳痛,想不到在一中巷弄內塑造了獨特性!讓人經過都會多看幾眼

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尤其店門口還開了一扇窗,從門口外就可以看到認真的小鮮肉在剉冰>//<
千萬別看是年輕小伙子,就以為店內冰品只注重視覺,店家更訴求健康
自己研發冰磚口味,呈現扎實口感的水果球,就是要讓你入口就爆汁
不只是視覺上享受,口慾更爆發呢~~

Bosom Buddies 哥倆好就位在一中商圈麥當勞對面的巷子(adidas旁)進入
箭頭處那家可愛的logo即是!!

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炫彩的燈光會在夜晚時分更顯色,為這巷弄帶來另一時代的喧嘩
沒有過多的綴飾意在傳遞和諧安穩的美感...一旁開了一扇窗
讓人看盡店內的美,略顯神秘感,第一眼根本無法跟他將冰店連結再一起啊!

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兩個大男孩有著自己的理念,更希望與顧客像朋友般的暢談
在櫃檯製冰區也弄了個內用區~無距離的接觸,吃完冰也可以跟店家聊聊~

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內用區就只有這一區和剛剛的吧台區,目前二樓是沒有開放的!!
復古中帶點童趣,每個小物都具有意義,更是店家找了好久才發現的年代小物
用心去規劃出與眾不同的文青,像似咖啡館又像酒吧般的放鬆不已

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Bosom Buddies 哥倆好,目錄,依照季節更換菜單品項
均採當季嚴選水果,讓顧客能吃到最棒的水果,好比在喝果汁般清甜

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西瓜蜜世界

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以大西瓜、小玉西瓜、蜜世界搭上西瓜雪花冰,再淋上飛燕煉乳
水果球上撒上些糖粉點綴,稍為的提味並不會甜膩不已

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遠看如同一座淡粉色小山丘,雪花冰上滿滿的水果球
在頂端淋上少許香濃的飛燕煉乳,
甜滋滋兼綿密口感的西瓜蜜世界雪花冰!!!
每一球西瓜,哈密瓜,蜜世界都是扎實又清甜,在口中咀嚼時會爆汁
宛如嘴巴就是果汁機般的神奇呢

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記得享受過水果球的清甜後(至少要消滅一些上頭的好料麻,才有機會挖到下面XD)
千萬別像小凉這樣一挖就吃,建議拌一下均勻,讓西瓜的清甜充份表現出來
小凉和涼弟邊吃邊喊好西瓜喔!夏天就是要這樣吃點西瓜消暑,不愛吃西瓜吐籽
來哥倆好叫一盤西瓜蜜世界一級棒拉~~

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紅黑葡萄

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以葡萄冰磚削下片片紫色雪花~~在搭上圓碩大顆的紅地球葡萄

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一旁在淋上自己熬煮的黑葡萄果醬,單純得以黑葡萄下去熬煮成果醬
葡萄籽還很明顯的存在呢,再淋上香醇濃郁的飛燕煉乳
將酸味再降低一點點,酸甜可口明顯入嘴,過癮

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這葡萄冰磚削出來的雪花冰,色澤可不輸給西瓜呢
重點含有豐富的維他命C呢~~

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連皮都可以吃的紅地球葡萄,外皮不澀口,果肉彈脆.甘甜多汁又可口
搭上葡萄雪花冰一同入嘴,透沁涼外加甜蜜~~

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鮮乳雪花冰-綜合水果

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好繽紛好繽紛的色澤,完全正中少女的胸懷拉~~~~~
綜合水果有大西瓜、小玉西瓜、哈密瓜、蜜世界、芭樂、鳳梨、紅地球葡萄
店家將水果挖得很紮實球狀才放入,以純鮮奶製作的冰磚雪花上,淋上飛燕煉乳
繽紛呈現在你眼前,讓我殺了不少記憶卡><

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店家以福樂一番鮮牛奶下去製作冰磚,在以雪冰片片的模樣呈現
說真的,顧客的嘴巴都是很挑的,奶粉或純鮮奶真的很容易吃得出來
雪花冰邊吃邊融化後,就好比在喝鮮奶般的純香

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平時在家很難一次就吃到五色水果,來到哥倆好一次補充足夠滿分
從來都不知道將水果挖成球狀也是需要技巧和功力的!
為了省水果會將不好吃的部位也挖入,沒有用力用心去挖,水果會不紮實
吃起來的口感就差很大!!

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用力去挖取出一球帶紮實又帶水分的水果,讓顧客在吃水果時宛如在吃現打果汁
那幸福洋溢的滿足笑容你遇過嗎??

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嚴選當季水果製作出繽紛球,每一款水果相當的飽水,以這樣的份量和價格
小涼個人覺得超值,尤其小鮮肉給的水果配料一點都不手軟的擺好擺滿~~滿

西瓜香甜,哈密瓜清甜,小玉西瓜脆又多汁,蜜世界果肉厚實甜美又細緻多汁
紅地球葡萄皮可食,果肉Q彈,酸甜口感風味濃厚,小涼特愛...
就算單吃鮮乳雪花冰也很讚,冰品吃完不會有甜膩的滋味,你怎能錯過呢?

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芭樂和鳳梨都是切片呈現,獨特設計的吃冰湯匙可插可舀,一匙多功能
芭樂清脆可口,就是賀呷~

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黃金鳳梨

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黃金鳳梨、黃金鳳梨果醬、飛燕煉乳組合而成,鳳梨果醬都是店家自熬煮的喔!
宛如周杰倫演的黃金甲,一整個從上到下到內都是金黃色澤閃閃發亮出沒

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鳳梨冰磚雪花片片如下呈現,搭上新鮮鳳梨塊、鳳梨果醬
第一口就讓我覺得好鳳梨,宛如拿了一整顆鳳梨切開蒂頭處後,挖取鳳梨來吃的FU
吃起來酸酸甜甜的,口感綿密,重點是我將整塊鳳梨吃入肚囉~~
多了飛燕煉乳有提香氣的作用!

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趁著客人走後立馬拍下空景,店內的小物都是店家費了點時間去尋找的
竟然要有復古當然店內的小物一定要有年代的價值囉~
空間雖然不大,但每一處都能看出用心呢~

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在晚上多了燈光的加持,會有種宛如酒吧的FU~
前方兩位是調酒師XD

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很有趣的小物,有種不知道在哪看過的FU!!

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發現店家的朋友很有心呢,送的盆栽經過特製與店內裝潢類似
精緻小巧又可愛,重點心意滿分~~

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開一扇窗,宛如陽光般的耀眼(小鮮肉),很有自我想法的年輕人真好
並不因時代變遷就放棄原則,更將自己喜歡的冰品呈現給大眾
吃冰也要吃得很健康很天然~~你今天想要選小鮮肉還是西瓜蜜世界呢XD
目前慶開幕有活動喔
每日來店消費前10位,只要10元即可換購一碗西瓜蜜世界(限購1份)
各式雪花冰8折優惠,活動內容以店家現場為主!

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Bosom Buddies 哥倆好
電話:04-22259996
地址:台中市北區太平路31巷2號
營業時間:11:00~22:00

 

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