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麵香大腸麵線│復古三輪車載滿了古早滋味,推荐限量中卷麵線、大腸麵腸

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台灣小吃大腸麵線,你吃的是回憶?還是美味??又還是那午後的專屬點心?
在大雅區熱鬧的學府路上,在去年10月份進駐了一台復古三輪車
每日下午四點準時飄香,說真的第一次來訪開車還真是不明顯
但來回間發現有機車的逗留,就讓stanley給瞄到了,嘿嘿~

麵香 大腸麵線
電話:0980-177950
地址:台中市大雅區學府路332號
營業時間:16:00~22:00(賣完提早收) 周六休
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所以小涼特意將隱藏在服飾騎樓中的店家全拍下來,古早味三輪車麵線就在點圈的騎樓
隔壁是很有名的邱記10元碳烤~這樣應該不難找囉~

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如果要內用可是要碰運氣,因為這板凳最多只能坐上三人!!
其實小涼有略等了一下下,個人覺得坐在板凳前吃起來得感覺不一樣嘛
好有古早味的FU~阿姨還問收攤了,這三輪車會開回去嗎?
這問題我也不曉得,因為我顧吃忘了問><"

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超有FU的三輪車,搭上木製攤位也有種日式的FU
難怪有些人跟小涼一樣,就是寧願等一下,坐再來好好享受一番

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尤其這海報,還記的那首阿美阿美幾時辦嫁妝嗎?? 哈哈~~
我看到這海報時,腦海浮現的就是這首歌
基本上店家是下午四點營業~賣完為止,小凉在粉絲頁上有看到寫到22點
販售的麵線就只有三款,清麵線/大腸麵線/中卷麵線

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我就是為了這一碗中卷麵線而來~~但這照片是店家拍照的唷!!

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阿姨說攤位內很像他們上班時期,一夥姊妹下班後去吃點心的攤位FU
午後肚子很餓,然後就坐在攤位前等待店家裝取
那陣陣的麵線飄香特誘人!

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老闆娘很年輕,想不到小孩已經很大了~~
還說這攤位就是小孩設計的!有種媽媽的驕傲,真希望以後stanley也能讓我 哈哈

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看看這舀起的麵線,濃稠度嘟嘟好~~
還沒吃就聞香到猛吞口水,是有沒有那麼餓啦! 哈哈

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竟然都來了,怎可以輕易讓stanley在餓肚子回去麻
所以點了一大一中的中卷麵線,加上一碗中的大腸麵線
其實本來更想點三款不一樣,但想想我點清麵線應該會被某人白眼XD
敢吃辣的朋友,強力推薦一定要加店家自製辣椒醬.好香好好吃~~

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中碗和大碗的差別大小,這邊都是提供外帶式餐具唷~
那個大碗的中卷是小涼自己挖出來了,但底部還有><
忘了跟店家說中卷幫我放最上面XD

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大碗中卷麵線,Stanley說我不是要吃中碗的,你怎幫我點大碗的!
然後吃了幾口卻說,恩~好好吃~可以外帶嗎? 
現在的小屁孩都這樣嗎?還說可以問問老闆可以在加10元多中卷嗎
因為阿姨要外帶,老闆娘說也可以加10元多大腸,變成縱和麵線(中卷+大腸)
我說小屁孩,你不知道中卷比較貴嗎??
但說真的如果可以再加20元有雙倍的中卷我應該會下手
麵香家的中卷不韌口,很Q彈又鮮嫩,賀呷!難怪Stanley很愛~

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有某幾塊中卷中有白白的東西,他可是蛋唷~~
他不是內臟是蛋可以吃的唷~千萬別浪費了!!

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仔細一看這麵線的粗細不依,經過詢問才知道!
原來店家不只是一切自己來,連麵線也要用手工的!!!
因為來自手工麵線,相對的口感吃起來也很不一樣~
重點不過於濃稠和死甜的麵線小涼就很愛!

ps:建議要熱熱吃才過癮,不誇張我一下子中碗就吃光光了~~直呼讚

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有加辣的是大腸麵線,不敢吃大腸的我竟然點了大腸麵線><

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店家的大腸在清洗的過程中,洗得很乾淨再去滷
很用心,給的份量也不少!但通常小涼的心態都是你可以給我少一點沒關西XD

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仔細要算大約有這樣的份量兩湯匙吧!!小凉只知道我就這樣挑了一匙給阿姨
然後我在吃的過程中感覺有咬到,但沒有我怕的味道,也不像橡皮筋得口感
就跟著麵線呼嚕的入肚!還跟老闆娘說你家的大腸我敢吃耶XD

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入口濃郁滑順帶香氣,讓人越吃越唰嘴~~
對於小涼個人來說,有再到大雅玩樂或找同學,我必定會再訪!

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麵香 大腸麵線
電話:0980-177950
地址:台中市大雅區學府路332號
營業時間:16:00~22:00(賣完提早收) 周六休
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