涼傘樹肉圓│在地人推薦，排隊平民美食，午後限定自助式肉圓，一粒只要２０元
小吃是最迷人的味道，有些店家還是需要透過在地朋友推薦才知曉，尤其是正港ㄟ銅板小吃啦！！這家涼傘樹肉圓於在地營業超過3.40年，是鄰近的勞工朋友，小孩下課的午後點心！！
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也可以稱它為涼傘樹肉圓餐車，因為老闆每日下午兩點多會將餐車開到這來
將所有行頭整理好，於三點才開賣！只要一開始販售那人潮就不知道從哪冒出來的
外帶排左邊，內用到店內老闆旁排隊拿取肉圓！
不用懷疑這邊一切自助式，自己拿肉圓，自己剪肉圓，自己找板凳坐～
第一次來就看著人潮怎麼做好就！很有趣～
涼傘樹肉圓，外帶排隊的人潮從我內用到結束，依舊人潮不減！！
聽說老闆每天帶的肉圓都是固定量，賣完就收了喔！
所以還是建議想要吃在地銅板小吃的朋友，下午三點後就可以來囉～
而且肉圓一顆只要２０元？你沒有聽錯，在地朋友說老闆３０年來沒漲價耶！
超佛心的平民美食啦！！
肉圓的大小大約像手掌心一樣，也不算小！！
油鍋內的溫度應該都沒有調過，感覺老闆都快藥無法應付眾多客人了！
肉圓是直接一放就好多顆，而且我第一次看人用湯杓拿取肉圓
這可都需要老經驗的師傅了，才知道眾多肉圓內哪幾顆是好的．．
相當霸氣的醬汁吼～～內用老闆會問你要不要加辣
ｓｏ這兩桶應該是一辣一無辣的肉圓醬
你沒有看錯，內用區！大家都自行找板凳坐吃肉圓，很有畫面吼～～
其實我一來幾乎客滿狀，這還是算小場面！！
如果你是在乎餐桌上的禮儀，在乎環境的朋友我會建議你自己斟酌！
拿到的肉圓就是這樣，一粒一碗裝，吃完了想再吃再拿碗去跟老闆說
依照stanley的食量，下午茶他吃兩粒嘟嘟好
想要幼秀點吃，一旁有剪刀自行剪肉圓！以往都是店家幫剪，來到這自己來
很有趣，想要吃大口小口自己決定！！
涼傘樹家的肉圓外皮比較厚實，所以相當具口感～
嫩Ｑ嫩Ｑ的滋味ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的！！對於本身比較喜歡吃厚實的外皮ㄟ朋友會粉愛
內餡跟一般肉圓店有大差別，不是整塊的肉片！！
反而比較像肉丸子的ＦＵ～嫩嫩的加上幾塊小筍塊，多了鮮脆感
醬汁鹹甜鹹甜不死鹹的風味，午後這樣悠閒吃上一粒肉圓，小確幸！
千萬別以為這樣就結束了喔！店家有準備大骨湯，當你吃完肉圓的外皮或內餡後
殘留下來的內餡與醬汁可以與大骨湯一起融合！
或許你會覺得不習慣，但我必須說這樣才是吃肉圓的正確吃法啦！
小涼從小到大吃肉圓都是這樣，我會把外皮吃光剩下一半肉餡在與大骨湯拌再一起
冷冷天喝上一碗好暖胃又暖心呢！
stanley再續了一碗，南孩子要吃我們就沒有再剪開了！
直接大辣辣的吃法最棒了！！
這一張的內餡比較清楚，鮮脆的筍乾搭上軟嫩的肉肉，與醬汁鹹香合併入口
午後的確幸就是如此簡單！！小吃的迷人之處不只是價位，還有那濃厚的懷念滋味！
大里涼傘樹肉圓
地址:台中縣大里區大新街49號(大里區公所正對面)
營業時間:15：00~18:00賣完為止
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