熱血採訪│一中街現泡茶，茶葉精心挑選，現點現泡散發清新茶香，口味選擇多、新鮮喝得到(已歇業)
台中一中街必喝現泡茶，不管是夏日或冬天來逛一中商圈總是少不了一杯散步飲品，能在這商圈經營六年的時光，不因連鎖或是新品牌的進駐而影響，一定有它個人品牌的迷人之處，一中現泡茶，位在尊賢街與育才南街口，有著很酷的現泡茶機器，藉由對流將茶葉沖開，讓茶香、茶味完全的釋放出來，急速的降溫保留清新之味，不管是冷飲、熱飲都能喝到最純粹的滋味
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平日12:00~22:30有外送服務
一中街現泡茶不只是精心挑選茶葉，連店內所使用的糖也都都是手作之品
採用冰糖去熬成白糖、紅糖則是用二砂與黑糖去交融，所以本身茶品都不會過於甜膩
用心的在每一步驟中去呈現純粹的好茶
一中街現泡茶，均是現場製作，所以人多時要久候下
但能品嘗到一杯好茶是值得的唷~~~
小涼的朋友常說喝上10瓶瓶裝茶，還不如一杯現泡茶，那茶香的釋放
與沒有添加有的沒有的純粹滋味就是很不一樣!
一中街現泡茶的品項很多，天天來一杯也不覺得膩，可無止盡的享受那新鮮回甘的風味
比較特別的口味也有鮮奶蓋茶系列，鮮果茶飲系列
以現煮現泡茶和牛奶、水果交融出美妙的滋味，茶香味不會被蓋住的風味
你品嘗過了嗎????
看似果汁機的泡茶機小涼還是第一次看到，深深覺得好酷(但一方面也覺得自己像井底之蛙XD)
等待的過程也可以看看這神奇的狀態，一點也不會覺得無聊
現點現煮的茶，在滾煮的過程中站在一旁能感受到茶香陣陣飄起呢
放入茶包，這茶包也大有學問唷!! 店家自己手製並將茶葉搗碎，在烹煮的過程中較快釋放味道
並加入熱水滾煮，利用熱水的對流將茶葉沖開，這樣的茶喝起來較為順口與特別~
不停地滾煮，小涼站在一旁不斷地在聞香，另一旁的泡茶機放入了大量的冰塊
等等茶葉煮開了就要立馬倒入冰塊中瞬間冰鎮，這是因為茶葉經過熱泡，香氣更好
瞬間冰鎮，鎖住茶湯鮮味～
等待是有價值的，一次品嘗七杯不同風味的茶品
感受那現泡好的熱茶沖入裝大冰塊的杯中，茶湯瞬間冰涼、飄散香韻，入口香醇回甘的風味阿～～
依序招牌手工紅茶→阿里山冰茶→黃金蕎麥綠→凍頂烏龍綠
玄米烤茶牛奶→翠玉檸檬青→日式玄米烤茶，每一杯都有獨特的風味
※平日可外送喔！
現泡茶經由機器的沖泡滾煮，不但泡沫比一般手搖方式濃厚，仔細一瞧
會發現剛泡好的茶水會不斷迴旋，宛如瀑布般的咆哮而下
這個冬天來的很慢，所以小涼這次品嘗的茶品都是以冷飲、微糖呈現
想不到在分享時天氣大轉變，就看個人要冷要熱通通沒問題唷!!
招牌手工紅茶
這就是小凉剛說的，剛泡好的茶水會不斷迴旋，宛如瀑布般的咆哮而下
從另一方向看又有如雪花般的飄下，很有意境的一杯好茶
現泡的水溫度控制得好，紅茶喝起來味道和香氣也比較明顯，口中餘韻較長~
凍頂烏龍綠
滋味甘醇濃厚帶有明顯焙火味，濃烈香氣充滿在齒頰中回味無窮
重點沒有我擔心的茶澀味~
黃金蕎麥綠
有著淡淡的蕎麥自然濃厚香氣，喝的到茶葉新鮮的原味
在吃完炸雞後來上一杯很解油膩呢~
阿里山冰茶
現泡好的茶湯瞬間冰涼，氣味充滿茶香，入口甜美沁心回甘
這款比青茶的味道跟口感都更薄些~
日式玄米烤茶
獨特的焙炒香氣再沖泡後口感清新淡雅，無苦澀味
入口清新甘甜，有著獨特的香醇與順口!
翠玉檸檬青
採用新鮮檸檬汁與現泡青茶碰撞出自然清爽的好味道
大吸一口酸甜風味明顯，隱約中帶出青茶的後韻，這一杯小涼個人很喜歡
尤其店家給的比例讓我好愛，看看那宛如雪花飄下的檸檬果肉阿~
翠玉檸檬青ＶＳ玄米烤茶牛奶
玄米茶特有氣味與鮮奶交融出滑順的口感，在靜置一段時間後，玄米氣味逐漸淡化
讓口感有股神似鴛鴦奶茶的跡象，還滿特別的!!!
冷冷天來逛街就是少不了一杯熱飲好茶，你今天想要來哪一杯呢？？？
一中現泡茶
電話:0977-314591
地址:台中市北區尊賢街20號
營業時間:12:00~23:00
電話:04-27081159
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