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成功臭豆腐║成功嶺必吃美食,阿兵哥的回憶,勞工朋友最愛的午後點心,必點酥香爆漿臭豆腐與豬血湯/綜合湯,麵線系列晚來就只能殘念!

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臭豆腐喜歡的人很喜歡,不喜歡的人聞到味道就跑了~就像外國人XD但對於我們家來說可是愛的不得了,但僅限於炸臭豆腐啦!位於在成功嶺三號門旁,有家成功臭豆腐,每到下午兩點半開店時間,那人潮就不知道從哪邊冒了出來,聽說店家以前是開發財車再販售,後來才在附近找個點開店,也提供個地方可以內用呢

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禮拜天老爺帶我來碰碰運氣,看看是否有營業!畢竟以往他們都是上班時間經過
看到有開就會順便購買的午後點心,下午四點多到現場!
這人潮就像圖下那樣,外帶內用通通滿單!而且太晚來連麵線都沒了~

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內用的人潮>< 為了想要品嚐臭豆腐的美味,大家幾乎都是併桌
先找到位置在填單,在交給店員即可!!

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成功臭豆腐菜單,黃單是內用,外帶的請拿藍單填寫喔!價格都是銅板美食小吃價!

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店員炸臭豆腐,那手根本就沒有停過!!!

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臭豆腐/一份五塊/45元

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有吃辣的朋友一定要再加上店家自製辣醬,辣度可以增添風味唷~~
搭上自製台式泡菜,小黃瓜絲~淋上特調醬汁~~香噴噴上桌

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千萬記住要塞住些清爽的高麗菜一起入嘴,可增添口中的層次感,豐富不單調!

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一咬入口請小心,燙口~~~~還有那ㄅㄨ滋出來的湯汁!!
外酥香內嫩口,加上鮮脆的高麗菜,一整個清爽又不膩,臭味還好說~

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我家老爺喜歡這樣吃,塞滿小黃瓜絲/高麗菜/辣醬
大口入嘴,完全不怕燙的細細品嚐~怎可以保留住湯汁呢?
這炸工也太厲害了吧!難怪一開店後人潮就來!

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看看這斷切面,豐富的湯汁直冒出來呢~趁熱吃好美味
還是會建議內用,直接能品嚐到好滋味!

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豬血湯
來到這吃臭豆腐的顧客幾乎都會搭配綜合湯或是豬血湯
這碗是跟與我們併桌的客人借拍的,看看這清澈的湯頭~
一點都不油膩,就是清爽著搭配韭菜末,酸菜而已~

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綜合湯/40元

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綜合湯內有貢丸,豬血,大腸,粉腸,隔間肉相當的豐富
老爺表示成功家的豬血不帶豬血腥味,很爽口又脆嫩!
所以挑嘴的他可是愛得不得了呢~聽說公司內的同事,每經過必買!

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丸仔湯/25元

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25元內有六小顆貢丸真的很划算耶!!湯底跟綜合湯是一樣的
喝起來沒有腥味,清爽好喝!不自覺地讓我把湯喝光光囉~

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附上店家地圖,周邊停車便利! 

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小涼碎碎念
成功臭豆腐遷移過來這邊也販售了10年,在加上之前的發財車應該也有10幾年囉
在這一區能開店如此久必有它迷人之處,這也是許多阿兵哥的回憶呢~
更是附近勞工朋友最愛的午後點心~你也來試試了嗎?

 

成功臭豆腐
電話:04-23806119
地址:台中市南屯區忠勇路7號
營業時間:14:30~19:30(周一公休)

 

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