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台中大里三合手作大腸麵線,老饕才懂點三寶麵線,另外還有酥炸軟殼蟹+炸蝦麵線可以選!

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三合手作麵線位在大里區東榮路上,攤位小小的卻很溫馨,有簡單的吧檯席可容納3-4人左右,不過夏日天氣炎熱,大多都是外帶回家吹著冷氣吃比較舒服,除了基本的清麵線、大腸麵線,人氣王是三合麵線,大腸、魚羹、中卷一次擁有,推薦給喜歡吃麵線的朋友~

 

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三合手作麵線的菜單。有五種口味麵線,其中三合麵線是最多人點的,另外也有單點的小菜,滷花生、韓式泡菜、大腸、炸蝦、雞腿串炸等,也有提供烏梅汁和冷泡茶

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三合麵線  85元

想吃豐盛的麵線點這碗三合麵線就對了,我都叫他三寶麵線,除了有Q彈帶點嚼勁的大腸外,還有新鮮的中卷和紮實的魚羹,食量大的也不用擔心,還可以加麵,保證吃得飽飽的

 

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三合手作麵線的麵線本身裡面有加大蒜末、一些烏醋和香菜,如果怕吃完口氣太重的朋友記得事先告知店家,我自己是覺得整體調味偏清爽,勾芡也不會太重,麵線香氣足夠,還蠻涮嘴的

 

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酥炸軟殼蟹.炸蝦  100元

清麵線40元,酥炸軟殼蟹.炸蝦是100元,組合一起沒有優惠價(笑)整隻軟殼蟹油炸再放到麵線上還算蠻霸氣的,我自己偏愛他們的炸蝦,金黃色的長相很討喜,內餡的蝦肉是屬於紮實的那種,口感很不錯

 

三合手作麵線(大里東榮店)

地址:台中市大里區東榮路374號

電話:0928 755 788

營業時間:11:00-20:00(周日公休)

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