三本茶藝館，推薦紅燒蔗香肉和鍋氣滿滿三杯小捲超下飯，大坑爬完山就來這聚餐啦
位於北屯大坑附近的三本茶藝館，2001年開幕至今已經快26年囉！本來是一間喝茶的茶館，豐富的家常台菜、快炒、簡餐和個人火鍋等餐飲。可是不少在地人的私房聚餐口袋名單，外觀古色古香超有味道，不只停車方便，距離大坑步道也很近，爬完山直接來這裡飽餐一頓完全是完美行程，店內主打各式現點現炒的家常台菜與簡餐，道地滋味讓人一吃就愛上
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很棒的是有自帶免費停車場，可以停個20多輛車沒問題
我們是開店11點就到現場，想說一定沒什麼人！結果整個失誤，快滿座了好嗎？！別小看每個假日來爬山的旅客呀
喜歡那木頭櫃子內的茶包，老闆！請給我上等的烏龍 
相信經過20多年，調整的幅度很大。各位看官就自行參考價格還有品項（菜單攝於2026.06）
還有一些季節青菜可以選擇
既然是茶館，想要喝什麼也都可以自己點
紅燒蔗香肉
這道紅燒蔗香肉一上桌就香氣四溢，滷的很香的豬肉，一眼望過大部分都還是瘦肉耶！吸飽了甘蔗的清甜，肥而不膩而且入口即化，鹹甜平衡得剛剛好，光是這道醬汁就能讓人扒完一整碗白飯
當然帶點脂肪的豬肉也是必須的，這樣整碗白飯吃起來才不會失色
當天的配菜如圖，喜歡他們的香菇和丸子
既然是簡餐，除了主食和飯，還有湯品、甜點、青菜、小菜
湯品當天是提供海帶蘿蔔湯，好喝不會太鹹
茶凍布丁本人也是好吃，搭配旁邊醃漬的梅子酸甜好滋味 
吃到這裡，爬山完消耗的卡路里完全拋在腦後，3Q～
三杯小捲
用鐵板熱騰騰上桌的三杯小捲香氣真的太強大，小捲新鮮Q彈又帶有脆度，醬油與九層塔香氣，鹹香夠味絕對是經典的老饕必點下飯菜
小卷本人也沒在害羞哦，還蠻彈牙的呀
九層塔蛋
看似簡單的家常菜最考驗火候，表面煎到微微金黃酥香，厚度很有誠意，咬下去滿滿都是九層塔獨有的濃郁香氣，外酥內嫩的口感單純卻超級迷人，不過有幾口稍微略鹹
看那九層塔從容不迫的塞在烘蛋內，我就放心了(?) 直接張口KO它
飯後還有提供當季水果，夏天就是來兩口西瓜，真是消暑呀！
大坑爬完山肚子正餓，來這裡點滿一桌的感覺真的太幸福，每道菜都超有阿嬤的家常手路菜味道，吃完直接默默收入回訪名單。下次北屯大坑想要找美食，就不要忘記來這家老字號的三本茶藝館品嚐一下囉 
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三本茶藝館
地址：臺中市和平里東山路一段342號
電話：04-2437 5787
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00（週二公休）
