精誠路小吃｜鼎味鹹水雞～菜色豐富的鹽水雞 開到晚上十二點
很久沒吃鹹水雞（或稱鹽水雞），這天晚上騎車轉進精誠路，就看到鼎味鹹水雞的大招牌，於是決定捨棄龍哥雞排，買份鹹水雞回味一下。不管是滷味、鹽酥雞還是鹹水雞，都是配電視的良伴啊！
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這天去”內巷 x 胡同咖啡“領”五月微風“幫我訂的爆漿貢丸（咖啡店賣貢丸，有趣吧！），轉進精誠路就看到鼎味鹹水雞，路口的立燈超明顯，想裝作沒看見都不行。精誠路各式各樣的小吃很多，有機會就都試試看吧！每次都有不同的驚喜。
手寫的價目表貼在旁邊，品項滿豐富的，我看得有點久，很猶豫要怎麼點才好。（價目表上方好像是以前媒體採訪的報導）
看看菜單，再看看餐檯裡的食材，最後我決定直接點份煙燻口味的”小半隻”，雞＋翅。
以前買鹽水雞時，我還喜歡點兩串蛋來吃，當然也不能錯過脆筍。
回家後把這份久違的鹹水雞倒在盤子上享用，口味不會太重，當點心、當配菜都OK。
以前買過的鹹水雞通常會附上一點脆筍，這家則是附上爽口的洋蔥，感覺也很搭呢。
（因為我有單點脆筍，所以不太確定本來有沒有附脆筍）
鼎味鹹水雞從傍晚五點開到晚上十二點，想吃宵夜可以參考喔。
【鼎味鹹水雞】
地址：台中市精誠路43號（精誠十街口）
電話：0930-934745
營業時間：17:00～24:00（週日公休）
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