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精誠路小吃|鼎味鹹水雞~菜色豐富的鹽水雞 開到晚上十二點

很久沒吃鹹水雞(或稱鹽水雞),這天晚上騎車轉進精誠路,就看到鼎味鹹水雞的大招牌,於是決定捨棄龍哥雞排,買份鹹水雞回味一下。不管是滷味、鹽酥雞還是鹹水雞,都是配電視的良伴啊!

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這天去”內巷 x 胡同咖啡“領”五月微風“幫我訂的爆漿貢丸(咖啡店賣貢丸,有趣吧!),轉進精誠路就看到鼎味鹹水雞,路口的立燈超明顯,想裝作沒看見都不行。精誠路各式各樣的小吃很多,有機會就都試試看吧!每次都有不同的驚喜。

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手寫的價目表貼在旁邊,品項滿豐富的,我看得有點久,很猶豫要怎麼點才好。(價目表上方好像是以前媒體採訪的報導)

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看看菜單,再看看餐檯裡的食材,最後我決定直接點份煙燻口味的”小半隻”,雞+翅。

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以前買鹽水雞時,我還喜歡點兩串蛋來吃,當然也不能錯過脆筍。

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回家後把這份久違的鹹水雞倒在盤子上享用,口味不會太重,當點心、當配菜都OK。

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以前買過的鹹水雞通常會附上一點脆筍,這家則是附上爽口的洋蔥,感覺也很搭呢。

(因為我有單點脆筍,所以不太確定本來有沒有附脆筍)

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鼎味鹹水雞從傍晚五點開到晚上十二點,想吃宵夜可以參考喔。

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鼎味鹹水雞

地址:台中市精誠路43號(精誠十街口)
電話:0930-934745
營業時間:17:00~24:00(週日公休)

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