台北美食｜來自日本大阪人氣吐司，嵜本高級生吐司專門店 SAKIMOTO BAKERY
說到生吐司大家一定不陌生這家嵜本高級生吐司專門店 SAKIMOTO BAKERY，想當初剛來展店時那滿滿滿的排隊人潮真是嚇翻眾人，事隔1年多，終於有機會來台北朝聖來自日本大阪生吐司的好滋味囉!之前去日本旅遊只有匆匆買外帶式吐司回台灣吃，是真的非常香軟，不知道搬到台灣後味道會不會一樣呢~
雖然已經過了熱潮，但平日來買吐司的人還是不少，可見嵜本高級生吐司專門店 SAKIMOTO BAKERY的吐司的確有過人之處，當然價格也不是一般的吐司價格啦~
店員非常多人，大家分工細膩，有人負責內用區，有些專職櫃台結帳，還有人負責旁邊銷售及管理排隊動線，不會因為人多就動線打亂~
陳列架上放滿許多果醬，有各種口味，每罐價格也有所不同!喜歡吃果醬配吐司的朋友一定不要錯過來自日本的好味道
另一邊除了果醬外，中間則是外帶式生吐司切片，如果不想買整條吐司回家，也可以選這種單片裝的~
內用區有自助式紙巾、糖漿、消毒液和攪拌棒，需要的朋友可以自行來取用
雖然是平日，來客數還是滿滿的，我們也是等了10多分鐘才能入座，用餐時間為一小時，如果沒有排隊人潮則不會趕客人~
嵜本高級生吐司專門店 SAKIMOTO BAKERY的菜單，內用每人低消是一杯飲品，不管有沒有點吐司都需要點一杯飲料，並收取一成服務費，請勿攜帶外食
自然吐司80元+三種果醬80元
我選了紅寶石玫瑰覆盆子、榛果、開心果，有一種「黃綠紅」的感覺，吐司都是現點現烤，也會幫忙切塊但不切斷
塗起來顏色特別好看!榛果味道非常香濃，少少吃還可以，吃多有點膩；開心果倒是蠻出乎意料地順口，也不會太甜；最後的覆盆子，酸酸甜甜中和掉前兩者比較濃郁的口感，配上鬆軟的吐司，挖，每天早上都可以這樣吃就太幸福了
奶油牛奶生吐司90元+三種果醬80元
口味分別是黑芝麻珍珠、柑橘、檸檬，都是偏酸果類的口味，芝麻口味我們一致喜歡，香濃的芝麻味在嘴中久久不散，差點買一罐新的帶回家(笑)出乎意料的口味是檸檬，不是酸溜溜的口感，反而是很清爽的味道，檸檬香氣完全帶出來，真的很不錯!
全部塗滿長這樣子，醬料一開始看少少的，但其實邊吃邊塗，份量是很剛好不會有過多的浪費
外面也有座位區，但不確定收費是否跟內用一樣，每人低消一杯飲品
嵜本高級生吐司專門店 SAKIMOTO BAKERY外面還有養一隻流浪貓唷，有來這邊買吐司的朋友可以來看看，總之，吐司依然的美味，不過烤過後兩者的味道我覺得沒什麼太大區別，果然生吐司還是得吃原味比較能體現他的價值和口感~
| 嵜本 高級生吐司專門店
地址：台北市信義區忠孝東路五段15巷16號 電話：02 2765 9977 營業時間：10:00-20:00 |
