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台北美食|來自日本大阪人氣吐司,嵜本高級生吐司專門店 SAKIMOTO BAKERY

2021 02 28 233214 - 台北美食|來自日本大阪人氣吐司,嵜本高級生吐司專門店 SAKIMOTO BAKERY

說到生吐司大家一定不陌生這家嵜本高級生吐司專門店 SAKIMOTO BAKERY,想當初剛來展店時那滿滿滿的排隊人潮真是嚇翻眾人,事隔1年多,終於有機會來台北朝聖來自日本大阪生吐司的好滋味囉!之前去日本旅遊只有匆匆買外帶式吐司回台灣吃,是真的非常香軟,不知道搬到台灣後味道會不會一樣呢~

 

 

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雖然已經過了熱潮,但平日來買吐司的人還是不少,可見嵜本高級生吐司專門店 SAKIMOTO BAKERY的吐司的確有過人之處,當然價格也不是一般的吐司價格啦~

 

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店員非常多人,大家分工細膩,有人負責內用區,有些專職櫃台結帳,還有人負責旁邊銷售及管理排隊動線,不會因為人多就動線打亂~

 

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陳列架上放滿許多果醬,有各種口味,每罐價格也有所不同!喜歡吃果醬配吐司的朋友一定不要錯過來自日本的好味道

 

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另一邊除了果醬外,中間則是外帶式生吐司切片,如果不想買整條吐司回家,也可以選這種單片裝的~

 

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內用區有自助式紙巾、糖漿、消毒液和攪拌棒,需要的朋友可以自行來取用

 

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雖然是平日,來客數還是滿滿的,我們也是等了10多分鐘才能入座,用餐時間為一小時,如果沒有排隊人潮則不會趕客人~

 

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嵜本高級生吐司專門店 SAKIMOTO BAKERY的菜單,內用每人低消是一杯飲品,不管有沒有點吐司都需要點一杯飲料,並收取一成服務費,請勿攜帶外食

 

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自然吐司80元+三種果醬80元

我選了紅寶石玫瑰覆盆子、榛果、開心果,有一種「黃綠紅」的感覺,吐司都是現點現烤,也會幫忙切塊但不切斷

 

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塗起來顏色特別好看!榛果味道非常香濃,少少吃還可以,吃多有點膩;開心果倒是蠻出乎意料地順口,也不會太甜;最後的覆盆子,酸酸甜甜中和掉前兩者比較濃郁的口感,配上鬆軟的吐司,挖,每天早上都可以這樣吃就太幸福了

 

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奶油牛奶生吐司90元+三種果醬80元

口味分別是黑芝麻珍珠、柑橘、檸檬,都是偏酸果類的口味,芝麻口味我們一致喜歡,香濃的芝麻味在嘴中久久不散,差點買一罐新的帶回家(笑)出乎意料的口味是檸檬,不是酸溜溜的口感,反而是很清爽的味道,檸檬香氣完全帶出來,真的很不錯!

 

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全部塗滿長這樣子,醬料一開始看少少的,但其實邊吃邊塗,份量是很剛好不會有過多的浪費

 

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外面也有座位區,但不確定收費是否跟內用一樣,每人低消一杯飲品

 

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嵜本高級生吐司專門店 SAKIMOTO BAKERY外面還有養一隻流浪貓唷,有來這邊買吐司的朋友可以來看看,總之,吐司依然的美味,不過烤過後兩者的味道我覺得沒什麼太大區別,果然生吐司還是得吃原味比較能體現他的價值和口感~

 

 

嵜本 高級生吐司專門店

地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷16號

電話:02 2765 9977

營業時間:10:00-20:00

 

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食材透過廚師巧手盛裝上桌,而我敲下點點文字,相片封存每份美味~歡迎來到竹本小姐的生活食記,和大家分享各種美食~

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